Ne këtë video do te ndiqni hapat si të përgatisni pershesh me miell misri. Recetën e plote mund ta lexoni gjithashtu të publikuar tek adresa Përshesh me bukë misri dhe lëng mishi
Përshesh me Miell Misri
Sasia: 6 persona
Kalori: 280kcal
Video
Përbërësit
Për 1 bukë misri
- 1 kg miell misri
- 550 ml ujë i vakët
- 50 ml vaj ulliri
- pak kripë
Për përsheshin: 4-5 persona
- 3 të bardha preshi
- disa të brendshme te gjelit të detit mëlçi, plendës, qafa
- pak vaj ulliri
- pak nenexhik i freskët dhe pak i thatë
- pak kripë
Përgatitja
- Në një enë hedhim miellin e misrit se bashku me ujin dhe vaj ulliri. I trazojmë mirë me lugë druri. Më pas i hedhim në tavë ku kemi shtuar pak vaj ulliri.
- Masa e brumit duhet te jete e lëngshme. E shtrijmë mire në të gjithë sipërfaqen e tavës dhe e pjekim në temperaturën 240°C për 40 minuta.
- Është e këshillueshme që buka e misrit të jetë përgatitur disa orë më përpara se të përdoret.
Mos harroni të abonoheni në kanalin tonë në YouTube.
1 comment