Role pule është pjatë shumë e shijshme falë mbushjes se mishit me erëza dhe arra. Provojeni këtë recete gatimi në raste festa ose në shoqërinë e miqve.

Përbërësit për Role pule e mbushur me arra

• 4 feta kraharor pule


• 4 feta proshutë e pjekur


• 50 gr galetë


• 1 presh i grire (pjesa e bardhë)


• 1 qepe e grire


• 100 gr arra


• 1/2 gotë verë e bardhë ose 1/2 gotë ujë


• pak majdanoz i grirë


• pak kripe


• pak piper

vaj ulliri

Video Receta Pule Role

Përgatitja e role pule

Në fillim përgatisim mbushjen për rolet e pulës. Qepet së bashku me preshin e grire i kaverdisim në një tigan me vaj ulliri. Shtojmë arrat e grira, i shuajmë me gjysme gote verë të bardhë. Në fund shtojmë majdanozin e grire, piper dhe pak kripë.

Fillojmë të përgatisim pulën role duke hapur fetat e mishit dhe sipër shtojmë një fetë proshute. Hedhim një lugë nga mbushja e përgatitur dhe e rrotullojmë me kujdes për të krijuar një role.
Më pas e kalojmë sipër galetës dhe role e pulës është gati.

Rolet e përgatitura i skuqim në një tigan me vaj ulliri duke mbajtur zjarrin të ngadaltë.

Receta është gati, mund të shoqërohet me perimet e stinës e me një gotë verë të bardhë.

Ju bëftë mirë