Si të gatuajmë Lakror Misri me Presh

Nerti
  • 21/02/2020
Një recetë e shëndetshme me aromë delikate, e butë dhe e shijshme. Receta për lakror misri me presh përgatitet në pak minuta dhe me pak përbërës.

Lakror misri me presh

Prep Time20 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time40 minutes
Course: Snack
Cuisine: Albanian
Keyword: byrek
Sasia: 6 persona
Kalori: 240kcal

Përbërësit

Për brumin

  • 500 gr miell misri
  • 400 ml kos
  • 2 kokrra vezë
  • 50 ml vaj ulliri
  • 5 gr kripë

Për mbushjen

  • 1 kg presh
  • 10 ml vaj ulliri
  • 10 gr kripë
  • 5 gr piper
  • pak mendrës

Përgatitja

Hapi i parë përgatitim mbushjen

  • Për të përgatitur këtë recetë të shëndetshme lakror misri me presh, lajmë preshin dhe e presim hollë. Në një enë hedhim vaj ulliri dhe me pas bashkojmë preshin. Hedhim kripën dhe kaurdisim preshin në zjarr të avashëm. Pasi bëhet preshi i shtojmë erëzat.

Hapi i dytë përgatitim brumin

  • Në një enë hedhim vezët, kosin, vajin, pak kripë dhe i përziejmë duke shtuar edhe miellin e misrit. Pasi brumi është bërë një masë e plotë hedhim gjysmën e tij në një tavë të lyer me vaj.
  • Sipër shtojmë mbushjen duke e hapur me lugë në të gjithë sipërfaqen e brumit. Mbushjen e mbulojmë me pjesën tjetër të brumit.
  • Lakror misri me presh e pjekim në furrë të nxehur në temperaturën 200 °C për 20 minuta. Lakrorin mund ta shoqërojmë me një gotë kos të bardhë.

Lexo gjithashtu recetën për lakror me qepe ose lakror mbushur me hidhra.

Ju bëftë mirë nga Artigatimit!

In this article:
,,,,
142 Shares
WhatsApp 0
Facebook 142
Facebook Messenger 0
Twitter 0
Pinterest 0
Mail 0
Post written by:
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
Follow
1 comment
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Tavë me kërpudha shoqëruar me salcë djathërash – MasterChef Albania

Pressure test quhet prova e radhës, një test nën presion. Në këtë test duhet të gatuajmë një pjatë ku përbërësi kryesor duhet të jetë kërpudha. Koha në provat e programit Masterchef Albania është shumë e limituar, duhet të shtojmë edhe emocionet, tensionin dhe faktin që gatuan përpara shefave të vërtetë dhe të gjitha këto bëjnë që ndonjëherë të mos arrish rezultatin e dëshiruar
0 Shares
0
0
0

Patate, proshutë e vezë në furrë

Patate, proshutë e vezë, të gjitha të gatuara në furrë janë një zgjidhje për drekën ose darkën nëse nuk ke shumë dëshirë të gatuash. Kjo recetë e shijshme gatuhet shpejt, mjafton ti fusësh gjithë përbërësit në furrë.
74 Shares
0
74
0

Si të gatuajmë Sushi

Sushi është një pjatë tradicionale japoneze me oriz të përgatitur me uthull, me pak sheqer dhe kripë, që shoqërohet me një larmi përbërësish, të tilla si ushqime deti, shpesh të papërpunuara dhe perime.
8 Shares
0
7
1