Sallatë greke

Ka shumë versione për të përgatitur sallatë greke. Ajo mund të përgatitet me mish pule, me qiqra apo edhe me kos të bardhë. Ju këshillojmë ta provoni edhe me karkaleca deti.

Sallatë greke është një pjatë e shpejte verore e përbëre nga domate, qepë, djathë i bardhe, ullinj etj. Mund të shërbehet si meze ose edhe si shoqëruese e pjatave të tjera.

Sallatë greke

Prep Time20 mins
Total Time20 mins
Course: Salad
Cuisine: Mediterranean
Keyword: antipaste, perime
Sasia: 4 persona
Kalori: 170kcal

Përbërësit

  • 300 gr domate
  • 200 gr djath i bardhë
  • 1 sallator
  • 1 qepë e kuqe
  • 1 spec i kuq
  • 1 spec jeshil
  • 50 gr ullinj të zinj
  • rigon
  • vaj ulliri
  • kripë

Përgatitja

  • Përgatitja e sallatës greke është shumë e thjeshtë. Lajmë të gjitha perimet dhe i fshijmë nga uji.
  • Presim të gjitha perimet në format që dëshirojmë dhe i hedhim në enën e sallatës.
  • Shtojmë në të djathin e prerë kubik të cilin e kemi marinuar me erëza dhe vaj ulliri, ullinj të zinj, rigon, vaj ulliri dhe i përziejmë me një lugë që të marrin shijen e njëra tjetrës.

Sallata greke është gati! Shoqërojeni atë me pite për sufllaqe greke.

Ju bëftë mirë

22 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Caponata me patëllxhan – Recete Siciliane

Caponata me patëllxhan është një pjatë tipike e Sicilisë. Bëhet fjalë për perime të gatuara me salcë agrodolce e cila i jep edhe një aromë të pa të papërmbajtshme. Ekzistojnë shumë versione të kësaj recete siciliane në varësi të përbërëseve.

Receta për Majonezë

Majoneza është një nga salcat më të njohura e më të përhapura në botë. Përdorimi i saj në kuzhinë është i gjerë. Majoneza shkon mirë me peshkun, me mishin e ftohtë, me vezë të ziera, me perime të ndryshme apo si bazë për salca të tjera.

Lakra turshi – Receta Gatimi

Lakra turshi është pjesë e kuzhinës shqiptare për stinën e dimrit. Lakra turshi është një ushqim që fal përmbajtjes së saj ka një rol të rëndësishëm në ruajtjen e ekujlibrit biolgjik të organizmit.

Rrepa turshi

Rrepat turshi kanë një shije majhoshe sepse ëmbëlsia e tyre lidhet bukur me thartësinë e uthullës. Të përgatitura në këtë mënyrë kemi një pjatë të shijshme që shkon shumë me pjatanca djathrash o sallamrash të ndryshëm.