Sallatë greke

22 Shares
21
0
1

Ka shumë versione për të përgatitur sallatë greke. Ajo mund të përgatitet me mish pule, me qiqra apo edhe me kos të bardhë. Ju këshillojmë ta provoni edhe me karkaleca deti.

Sallatë greke është një pjatë e shpejte verore e përbëre nga domate, qepë, djathë i bardhe, ullinj etj. Mund të shërbehet si meze ose edhe si shoqëruese e pjatave të tjera.

Sallatë greke

Prep Time20 mins
Total Time20 mins
Course: Salad
Cuisine: Mediterranean
Keyword: antipaste, perime
Sasia: 4 persona
Kalori: 170kcal

Përbërësit

  • 300 gr domate
  • 200 gr djath i bardhë
  • 1 sallator
  • 1 qepë e kuqe
  • 1 spec i kuq
  • 1 spec jeshil
  • 50 gr ullinj të zinj
  • rigon
  • vaj ulliri
  • kripë

Përgatitja

  • Përgatitja e sallatës greke është shumë e thjeshtë. Lajmë të gjitha perimet dhe i fshijmë nga uji.
  • Presim të gjitha perimet në format që dëshirojmë dhe i hedhim në enën e sallatës.
  • Shtojmë në të djathin e prerë kubik të cilin e kemi marinuar me erëza dhe vaj ulliri, ullinj të zinj, rigon, vaj ulliri dhe i përziejmë me një lugë që të marrin shijen e njëra tjetrës.

Sallata greke është gati! Shoqërojeni atë me pite për sufllaqe greke.

Ju bëftë mirë

22 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike.

Recipe Rating




You May Also Like

Rrepa turshi

Rrepat turshi kanë një shije majhoshe sepse ëmbëlsia e tyre lidhet bukur me thartësinë e uthullës. Të përgatitura në këtë mënyrë kemi një pjatë të shijshme që shkon shumë me pjatanca djathrash o sallamrash të ndryshëm.

Lakër e bardhë e zier – Receta te shendetshme

Lakra e bardhë e zier është një pjatë e shijshme për të shoqëruar pjatanca mishi apo peshku apo për tu konsumuar thjesht si sallatë. Koka e lakrës ka shumë veti të dobishme për organizmin tonë. Ajo është e pasur me kripëra minerale, me acid folok, vitamina A, vitamina C e shumë të tjera.

Angjinare në tigan

Angjinarja e stufuar në tigan është një pjatë shumë e shijshme dhe shumë e thjeshtë në përgatitje. Kjo pjatë mund të jetë një garniturë e mirë për pjata me mish ose peshk. Por mund të jetë edhe një pjatë e dytë për vegjetarianët sepse angjinarja ka shumë veti ushqimore.