Pulë në tigan me një përbërës të veçantë – Receta me video

Një recetë e veçantë e përgatijes së pulës në tigan. Mishin e pulës e kemi përgatitur me birre, shikoni dhe video recetën për këtë pjatë.

Pulë në tigan me një përbërës të veçantë. Pule e përgatitur me birrë.

Pulë në tigan

Prep Time10 minutes
Cook Time25 minutes
Total Time35 minutes
Course: Main Course
Cuisine: Albanian
Keyword: gjelle, mish
Sasia: 4 persona
Kalori: 230kcal

Video

Përbërësit

  • 1 kg mish pule
  • 350 ml birrë
  • 1 kokërr qepë
  • 1 karrotë
  • 3-4 thelpinj hudhër
  • gjethe dafine
  • Ruzmarinë
  • piper
  • kripë
  • vaj ulliri

Përgatitja

  • Pasi lajmë mishin e pulës e kaurdisim pak në një enë me pak vaj ulliri. Pasi është kaurdisur pula në të dyja anët shtojmë qepën dhe karotat e prera hollë.
  • Më pas shtojmë hudhrat, kripë,piper dhe erëzat.
  • Pasi kanë marrë dhe një kaurdisje përbërësit e tjerë e shuajmë pulën me birrë. Mishin e lemë të ziejë në zjarr të ngadalshëm për gati 20-30 minuta, derisa birrës ti avullojë alkooli.
  • Më pas pulën e servirim në pjatë duke i shtuar erëza të freskëta sipër sipas dëshirës.

Ju bëftë mirë nga artigatimit.com

1 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Gjelle me mish viçi

Gjella me mish viçi është një pjatë që konsumohet shumë nga të gjithë shqiptarët. Kjo është një recetë e thjeshtë që mjafton të kemi përbërës cilësorë dhe do të dalë një pjatë me të vërtetë e shijshme.

Super Qofte e mbushur

Kjo është një pjatë për gjithë familjen. E kush nuk i pëlqen qoftet!Në këtë recetë ne japim një mënyrë të veçantë për ti përgatitur ato: një qofte rolè e mbushur brenda me djathë e proshutë. Një recetë e shpejtë dhe sidomos e shijshme.