Pulë në furrë me patate

Nerti
  • 22/10/2019
Pula në furrë me patate është një nga pjatat klasike që mund të gatuhet më shpesh.Mishi i pulës është i lehtë dhe i gatuar mirë është dhe shumë i shijshëm. Kjo është një recetë shumë e thjeshtë, mjafton të vendosësh pulën të lyer me erëza në furrë. Kjo pjatë është shumë e pëlqyer edhe nga fëmijët.

Pulë në furrë me patate

Përbërësit

  • 1 pulë
  • 5-6 patate
  • pak vaj ulliri ose gjalpë
  • disa erëza të ndryshme aromatike gjethe dafine, rozmarinë, sherebelë, trumzë, manxuranë
  • 2 thelpinj hudhra
  • 8-10 gr kripë

Përgatitja

  • Marrim erëzat dhe i grijmë me thikë, i bashkojmë me kripën. Në një tas të vogël hedhim erëzat dhe vaj ulliri ose gjalpë nëse dëshironi.
  • I përziejmë mirë. Me këtë përbërje lyejmë të gjithë pulën. Edhe me thelpinjtë e hudhrës fërkojmë pulën në mënyrë që të marrë aromën.
  • E vendosim pulën në një tavë dhe e fusim në furrë 200°C. Koha e pjekjes varet nga madhësia e pulës, për një pulë 1 kg duhen rreth 50-60 minuta. Në 20 minutat e fundit bashkojmë dhe patatet në tavën e pulës.
  • U hedhim dhe atyre erëza sipër dhe e vendosim tavën përsëri në furrë. Kur të jenë gati vendosim pulën dhe patatet në pjatancë dhe i shërbejmë të ngrohta.

Ju bëftë mirë

In this article:
,,,
0 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
Twitter 0
Pinterest 0
Mail 0
Post written by:
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
Follow
2 comments
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Mish me surprizë

Kjo pjatë është një pjatë e dytë, por fare mirë mund të përgatitet dhe për një aperitiv. Ju ka qëlluar ndonjëherë që të keni gatuar shumë dhe ditën tjetër nuk dini se ç'të bëni me gjithë ushqimin e mbetur? Kjo është një nga ato receta që riciklon atë që na ka mbetur në frigorifer. Ne në këtë recetë kemi përdorur rolenë e pulës, por ju fare mirë mund të vini cdo lloj mishi që keni për momentin, mund të vini në vend të proshutës sallame të ndryshëm. është një recetë e shpejtë dhe e shijshme.
0 Shares
0
0
0

Mish qengji në furrë me anginare

Mishi i qengjit mund të gatuhet në shumë mënyra. Ne këmi sjellë një recetë ndryshe, e kemi shoqëruar këtë mish që ka një shije të fortë me angjinare të cilat e thyejnë këtë shije. Po kështu, gjithmonë për ti hequr mishit këtë aromë të fortë, përpara se ta përgatisim, e vendosim të marinohet me verë dhe erëza të ndryshme.
0 Shares
0
0
0

Kima me Vezë në Tavë Balte

Kima me vezë dhe me mish të grirë është një recetë e kuzhinës tradicionale shqiptare. Në zona të ndryshme mund të ndryshojnë përbërësit po ky kombinim qe kemi zgjedhur është shumë i shijshëm dhe përgatitet në tavë balte
0 Shares
0
0
0