Harapash Korçe
Harapash Korçe, është receta e radhës ne Arti Gatimit. Kjo recetë përgatitet me miell misri dhe përdoret më shumë në zonën e Korçës, siç mund ta keni kuptuar nga emri.
Supë me hithra – Receta të shëndetshme
Supë me hithra eshte një ilaç për trupin. Shumë njerëz nuk e dinë se sa e rëndësishme është bima e hithrës për shëndetin .Ajo ndihmon në pastrimin e gjakut dhe përtëritjen e qelizave të gjakut.
Krem portokalli
Krem portokalli mund të përdoret për mbushjen e tortave, pse jo, edhe si një ëmbëlsirë pasditeve. Një recetë e thjeshtë për tu përgatitur dhe e freskët.
Pije me verë të kuqe – Liker
Pije vere të kuqe është një liker për femra. Gjyshet tona e kanë shumë të njohur këtë pije dhe e përgatitnin me shumë dëshirë për qerasje.
Pulë e mbushur me fasule
Pula e mbushur me fasule e sallam pikant është një pjatë e dytë që ia vlen të gatuhet e të shijohet. Shija e kësaj pjate është e veçantë pasi ndërthuret pikantja e sallamit me atë majhoshe të limonit. Përgatitja e pjatës është shumë e thjeshtë.
Gurabi – Ëmbëlsira tradicionale
Gurabi tradicionale janë ëmbëlsira ideale për të shoqëruar kafenë. Recetat për gatimin për gurabi janë të ndryshme, po japim recetën sipas mënyrës më të thjeshtë.
5 Receta Gatimi të zgjedhura nga Kuzhina Shqiptare
Kemi përmbledhur 5 receta gatimi të zgjedhura nga kuzhina shqiptare. Gjithmonë jemi munduar të mbajmë një balance midis receta gatimi të kuzhinës shqiptare dhe ato të vendeve të huaj.