Pulë e mbushur me fasule

Pule e mbushur me fasule e sallam pikant është një pjatë e dytë që ia vlen të gatuhet e të shijohet. Shija e kësaj pjate është e veçantë pasi ndërthuret pikantja e sallamit me atë majhoshe të limonit. Përgatitja e pjatës është shumë e thjeshtë.

Pulë e mbushur me fasule

Prep Time20 minutes
Cook Time40 minutes
Total Time1 hour
Course: Main Course
Cuisine: Mediterranean
Keyword: gjelle
Sasia: 6 persona
Kalori: 270kcal

Video

Përbërësit

  • 1 pulë
  • 300 gram sallam pikant
  • 2 thelpinj hudhre
  • 1 limon BIO
  • 300 gram fasule të bardha të ziera
  • kripë
  • paprika pikante
  • majdanoz
  • vaj ulliri
  • piper

Përgatitja

  • Fillimisht për të pergatitur pulë e mbushur me fasule presim sallamin në copa.
  • Në një tigan hedhim vaj ulliri dhe copat e sallamit. I kaurdisim së bashku. Më pas shtojmë fasulet,pak kripë,pak piper dhe paprika pikante. Në fund shtojmë edhe majdanoz të grirë. Fikim zjarrin,mbushja është gati.
  • Ndërkohë marrim pulën dhe e lyejmë (i bëjmë masazh ) me thelpinjtë e  hudhrës.
  • Më pas mbushim pulën me mbushjen e përgatitur e në fund vendosim limonin kokërr për ta mbyllur në mënyrë që të mos dalë mbushja. Lidhim me fill kuzhine dy kofshat e pulës.
  • Vendosim pulën në tavë dhe i hedhim sipër vaj ulliri e kripë.
  • Vendosim pulën të piqet në furrë të nxehtë 200°C përreth 40-50 minuta. (Duhet të kemi kujdes që pula të marrë ngjyrë nga të dyja krahët).
  • Pasi është pjekur nxjerrim pulën e mbushur me fasule dhe e servirim të nxehtë. Sipas dëshirës mund të pritet limoni dhe të shtrydhet mbi mishin.

Receta për pule role me arra

Ju bëftë mirë!

Nëse keni pyetje, këshilla po vërejte, na i shkruani ato ne komente!

2 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Pjatancë me mish në zgarë e sallatë rukola

Kjo është një pjatë shumë e thjeshtë, ku përbërësi kryesor është mishi i viçit. Duhet të jetë mish i zgjedhur, një filetë me trashësi 4-5 cm dhe duhet ta pjekim në zgarë jo më shumë se 5-6 minuta për anë. I vënë mbi një shtresë sallate rukola, dhe sipër pak parmixhan, është me të vërtetë një pjatë që shijohet në cdo stinë.

Qofte të vogla

Qoftet janë një ushqim që pëlqehet nga të gjithë. Janë një pjatë e dytë e shijshme por fare mirë mund të shërbehen edhe mbasdite të shoqëruar me një aperitiv. Ka shumë mënyra për të gatuar qoftet. Në masën e përgatitur për qoftet mund të fusim edhe perime. Kjo është një mënyrë e mirë për të bërë fëmijët të hanë edhe ato ushqime që në të vërtetë nuk i kanë ngrënë asnjëherë. Në këtë recetë, ne kemi sjellë një variant të përgatitjes së qofteve.

Gjellë me qofte

Qoftet janë shumë të përdorura në kuzhinën shqiptare. Një version ndryshe nga recetat klasike është receta gjellë me qofte. Një pjatë e dytë shumë e shijshme dhe e thjeshtë për tu përgatitur.