Si të përgatisim Mesnik të ëmbël
Mesnik është një recetë tradicionale e fshatrave të Juglindjes. Ka shumë mënyra për ta përgatitur këtë recetë tradicionale shqiptare. Mund të përgatitet me mish, kemi mesnik me fasule por dhe…
All posts tagged: brumera
Shkopinj buke me rozmarinë
Grissini, stickbread ose receta në shqip shkopinj buke, janë përgatitur për herë të parë në qytetin e Torinos në Itali. Kjo recetë italiane tashmë gatuhet edhe në furrat shqiptare në…
Panine për hamburger përgatitur në shtëpi
Panine për hamburger, fantastik për një piknik apo hoft ndryshe. Është krijuar një përshtypje jo e mirë për hamburger, por e përgatitur me përbërës cilësor mund të kthehen në ushqimin…
Pite të mbushura
Pite të mbushura është një mënyrë tjetër e të përgatiturit të pite në tigan. Sot kemi paraqitur recetën e përgatitjeve të pite të mbushura dhe që piqen në furrë. Amvisat…
Pite (kulaçka) në tigan
Pitet e bëra në tigan më sjellin ndër mend fëmijërinë sepse sa herë kishim ndonjë ekskursion me klasën mami na përgatiste këto pite të shoqëruara me djathë të bardhë. Më…
Receta për brumin e shkrifët ( pasta frolla)
Pasta frolla është një nga ato brumërat bazë për përgatitjen e shumë ëmbëlsirave duke filluar nga të famshmet tartat e shkrifëta me marmelata ose fruta të pjekura e shumë biskota…