Kondrafiletë viçi me pure dhe perime të ziera
Kondrafiletë viçi përgatitur thjeshte dhe me disa perime të ziera si garniturë. Mishi duhet të jetë në cilësinë e mishit të rritur në kullota të pastra jo vetëm sepse është…
All posts tagged: mish
Fileto pule me portokall dhe domate
Fileto pule me portokall dhe domate Fileto pule mund të gatuhet në mënyra të ndryshme por edhe në sallata të freskëta është shumë i shijshëm. Një recetë e shpejtë dhe…
Mish viçi turli
Gjella me mish viçi turli ka shumë shije sidomos me perimet e stinës. Në këtë recetë për pjatë të dytë do të gatuajmë gjellë tipike shqiptare. (më tepër…)
Mish me perime në letër
Një mënyrë e veçantë për të përgatitur mish me perime. Kjo recetë mund të përgatitet në letër kuzhine dhe të shërbehet siç del nga furra. (më tepër…)
Fileto viçi në tavë me domate
Fileto viçi në tavë me domate Një mënyrë e shijshme për të përgatitur fileto viçi në tavë me domate. Për të përgatitur këtë recetë nevojitet pjesa e shpinës se kafshës…
Si të gatuajmë Tasqebap
Tasqebapi ka qenë pjata kryesore e tryezave të dasmave para viteve '90 sidomos në krahinën e Myzeqesë. Për të gatuar tasqebap preferohet pjesa e shpatullës, qafës ose e barkut. (më…