Lexoni me kujdes këshillat tona për të ngrënë shëndetshëm ushqimet e sezonit këtë dimër. Ato do t'ju ndihmojnë të mbani shëndetin tuaj në rrugën e duhur gjatë muajve të ftohtë.
Si të gatuajmë Brokoli në mënyra të ndryshme gjatë dimrit? Në fakt sa më pak të përpunohet brokoli gjatë gatimit aq më mirë është pasi ruan vlerat ushqimore dhe shijen. Kështu preferohen gatimet klasike të thjeshta për këtë perime dimërore.
Fillojmë më një recetë për gjellë me bamje në tavë,duke parë se koha është freskuar. Kjo recetë gatimi është ideale edhe për vegjetarianë, pasi përmban totalisht perime dhe shumë vlera ushqimore.
Patëllxhanë të mbushur është një pjatë shumë e përdorur dhe janë shumë mënyra për ta përgatitur. Një ide e mirë edhe për të përdorur perimet e ngelura në shtëpi.