Mousse me cokollatë

Shkumë (mousse) me cokollatë

Kjo është një variant i recetës së shkumës së çokollatës dhe e lehtë sepse nuk përmban pana. Është një ëmbëlsirë shumë e shpejtë dhe e thjeshtë për tu gatuar dhe mbi të gjitha shumë e shijshme.

Shkumë (mousse) me cokollatë

Përbërësit

  • 6 të bardha vezësh
  • 200 gr cokollatë të zezë
  • pak kripë

Përgatitja

  • Marrim çokollatën, e bëjmë ne copa të vogla dhe e shkrijmë në banjëmaria. E lëmë të ftohet pak.
  • Ndërkohë qe çokollata e shkrirë ftohet, hedhim të bardhat e vezëve në një enë qelqi të madhe, i hedhim pak kripë, dhe i rrahim me rrahëse elektrike derisa të arrijmë të kemi një shkumë te bardhë.
  • Bashkojmë çokollatën e shkrirë dhe e trazojmë me kujdes me lugë druri, i trazojmë ngadalë gjithmonë nga poshtë lart derisa të bashkohet mirë çokollata me të bardhat e vezëve. Me anën e një luge të vogël, mbushim gotat e qelqit dhe i vëmë në frigorifer për disa orë. Kur ti shërbejmë i zbukurojmë sipas dëshirës.

Notes

Ju bëftë mirë!

41 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Kek me qumësht

Kek me qumësht është një recetë gatimi shumë e thjeshtë që mund ta shërbejmë në mëngjes ose mbasditeve të shoqëruar me një çaj ose kafe. Kjo ëmbëlsirë është shumë e mirë edhe për fëmijët.

Petulla me banane

Petullat te përgatitura me banane janë shumë të shijshme dhe pëlqehen si nga fëmijët, ashtu dhe të rriturit. Kjo recetë është shumë e thjeshtë dhe dua të them që në familjen time këto petulla gatuhen shpesh.

Mini Croissant me çokollatë

Këto mini croissant janë zgjidhja më ë shpejtë kur duam diçka të ëmbël. Të përgatitur më brumin sfoglia, recetë e ngjashme me brioche me nutella. Për këtë recetë mund të përdoret edhe brumi sfogliat i gatshëm nëse nuk e keni përgatitur më parë, recetën e gjeni tek kategoria recetat bazë.

Akullore me pana

Akullore me pana e përgatitur në shtëpi ka shumë avantazhe pozitive. Produktet mund ti zgjedhim cilësorë dhe mund të përgatitet pa shtuar konservantë ose ngjyrues ushqimorë.