Mousse me Mjeder – Raspberries

Një recetë me fruta verore e thjeshte dhe ideale për pasditet e nxehta. Gjithsesi thjeshtësisë se recetës ju ftoj ta përgatisni disa orë më përpara, kështu ëmbëlsira ka kohë të mjaftueshme të pushojë ne frigorifer.

Mousse me Mjeder – Raspberries

Prep Time10 mins
Total Time10 mins
Course: Drinks
Cuisine: Global
Keyword: pije
Sasia: 2 persona
Kalori: 150kcal

Përbërësit

  • 300 gr mjedër
  • 30 ml pana e freskët
  • 30 gr sheqer i bardhe
  • 5 gr xhelatin

Përgatitja

  • Xhelatina që jemi duke përdor ka nevojshme të zhytet në një enë me ujë të ftohtë përpara përdorimit dhe që aty jemi duke e nisur recetën.
  • Më pas në një robot kuzhine hedhim të gjithë sasinë e mjedrës dhe me shpejtësi mesatare i grijmë për rreth 5 minuta. I lëmë të pushojnë pak dhe me pas shtojmë xhelatinën e zbutur.
  • Në një enë tjetër rrahim panën e freskët. Me pas shtojmë sheqerin dhe e përziejmë mire. Ne fund hedhim dhe përbërjen me mjedër dhe trazojmë me kujdes.
  • Pasi të kemi arritur një përbërje homogjene, hedhim masën nëpër gota. I lëmë të pushojnë në frigorifer për disa orë.
  • Kur ti shërbejmë, shtojmë fruta të freskëta sipër dhe disa kokrra mjedër.

Ju bëftë mirë!

photo credit: Miriam | CC license

61 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Receta për Bigné (Pasta shu)

Pasta shu është brumë i zier dhe i pjekur në furrë. Kjo lloj paste nuk ka nevojë për forma, pasi piqet thjesht në një tavë me letër furri sipër. Me të krijojmë forma të vogla ( bigné), të cilat pasi janë ftohur i mbushim me kremëra të ndryshëm si kremi pastiçier, kremi me çokollate apo reçel.

Sheqerpare

Sheqerparet janë ëmbëlsira shumë të shijshme me origjine turke dhe të njohura edhe në vendin tonë. Para shumë kohësh në Turqi i shijova këto ëmbëlsira dhe të them të drejtën shija e tyre më ka mbetur edhe sot.

Ballakume Elbasani për Ditën e Verës

Ballakume Elbasani është ëmbëlsira tipike e që bëhet për Ditën e Verës, 14 Mars, tashmë festë kombëtare. Ballakumja gatuhej në një enë të madhe bakri, rrihej fort me dorë me një lugë druri dhe piqej në furrë druri.

Kek me qumësht

Kek me qumësht është një recetë gatimi shumë e thjeshtë që mund ta shërbejmë në mëngjes ose mbasditeve të shoqëruar me një çaj ose kafe. Kjo ëmbëlsirë është shumë e mirë edhe për fëmijët.

Plumcake me çokollatë

Plumcake me çokollatë dhe kos është një recetë e thjeshtë për tu përgatitur duke bërë pak kujdes në pjekje. Aroma dhe shija e kësaj ëmbëlsire është e pa rezistueshme dhe mund të konsumohet në çdo kohë.