Mousse me Mjeder – Raspberries

61 Shares
61
0
0
Një recetë me fruta verore e thjeshte dhe ideale për pasditet e nxehta. Gjithsesi thjeshtësisë se recetës ju ftoj ta përgatisni disa orë më përpara, kështu ëmbëlsira ka kohë të mjaftueshme të pushojë ne frigorifer.

Mousse me Mjeder – Raspberries

Prep Time10 mins
Total Time10 mins
Course: Drinks
Cuisine: Global
Keyword: pije
Sasia: 2 persona
Kalori: 150kcal

Përbërësit

  • 300 gr mjedër
  • 30 ml pana e freskët
  • 30 gr sheqer i bardhe
  • 5 gr xhelatin

Përgatitja

  • Xhelatina që jemi duke përdor ka nevojshme të zhytet në një enë me ujë të ftohtë përpara përdorimit dhe që aty jemi duke e nisur recetën.
  • Më pas në një robot kuzhine hedhim të gjithë sasinë e mjedrës dhe me shpejtësi mesatare i grijmë për rreth 5 minuta. I lëmë të pushojnë pak dhe me pas shtojmë xhelatinën e zbutur.
  • Në një enë tjetër rrahim panën e freskët. Me pas shtojmë sheqerin dhe e përziejmë mire. Ne fund hedhim dhe përbërjen me mjedër dhe trazojmë me kujdes.
  • Pasi të kemi arritur një përbërje homogjene, hedhim masën nëpër gota. I lëmë të pushojnë në frigorifer për disa orë.
  • Kur ti shërbejmë, shtojmë fruta të freskëta sipër dhe disa kokrra mjedër.

Ju bëftë mirë!

photo credit: Miriam | CC license

61 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Tiramisu Akullore

Tiramisu akullore është një ëmbëlsire ideale për stinën e verës. Në faqen tonë gjeni edhe recetën për tiramisu klasike edhe tiramisu me luleshtrydhe. Abonohuni në kanalin tonë në YouTube për tu njoftuar mbi recetat e reja.

Biskota me bajame – Cantuccini

Biskotat me bajame (ose siç i quajnë në Itali 'cantuccini') janë tipike të zonës së Prato në Toscana. Këto biskota janë shumë të shijshme dhe të veçanta, për vetë faktin se duhet të piqen dy herë në furrë. Zakonisht, siç e kërkon tradita këto biskota hahen duke i ngjyer në verë, Vin Santo!

Mollë të kuqe

E kush nuk i mban mend mollët e kuqe, na kanë shoqëruar përgjatë fëmijërisë sonë. Përgatitja e mollëve të kuqe është një ide e shkëlqyer për ti tërhequr fëmijët në gatime të ndryshme dhe për ti shtyrë për të ngrënë fruta.

Kek me dy ngjyra

Kek me dy ngjyra lë të kuptosh se duhet të përgatisim dy brumëra të ndryshëm, por në fakt kombinimi i ngjyrave është vetëm në fund. Le të shikojmë së bashku përgatitjen e kësaj ëmbëlsire.

Receta për Bigné (Pasta shu)

Pasta shu është brumë i zier dhe i pjekur në furrë. Kjo lloj paste nuk ka nevojë për forma, pasi piqet thjesht në një tavë me letër furri sipër. Me të krijojmë forma të vogla ( bigné), të cilat pasi janë ftohur i mbushim me kremëra të ndryshëm si kremi pastiçier, kremi me çokollate apo reçel.