Petullat janë vërtet të shijshme kur i shijon të sapo gatuara me mjaltë sipër e kanellë. Janë të shumta recetat e petullave, por ne sot po ju sugjerojmë një recetë shumë të shpejtë e të thjeshtë.
Receta perfekte për të gatuar petulla të shpejta dhe të fryra. Këto petulla mund ta gatuani në mëngjes apo pasdite për familjen tuaj.
Petulla të shpejta dhe të fryra
Sasia: 4 persona
Kalori: 150kcal
Video
Përbërësit
- 200 gr miell
- 300 ml ujë i ngrohtë
- 2 kokkra veze
- vaj për skuqje
- pak kripe
Përgatitja
- Për të pëgatitur petulla të shpejta dhe të fryra fillojmë duke situr mjellin në një enë qelqi. Ky proces është i rëndësishëm pasi eviton krijimin e kokrrizave tek brumi i petullave. Hedhim kripen dhe e përziejmë pak. Me pas, hedhim dhe dy vezët dhe i trazojmë me kujdes.
- Ne hapim tjetër hedhim ujin, i cili duhet te jete i vakët. E trazojmë mire brumin e petullave e krijuar derisa te arrijme një mase te njëtrajtshme e pa kokrriza.
- Vendosim ne zjarr tiganin ku kemi hedhur vaj për skuqje. Pasi është nxehur, hedhim me kujdes me lugë pjese nga masa e brumit të petullave.
- Mund te jete e nevojshme ti kthejmë petullat. Pasi janë skuqur nga të dyja anët, i heqim nga zjarri.
- Petullat e shpejta janë gati. Shtojmë mjaltë sipas dëshirës dhe pak kanelle pluhur.
Ju bëftë mirë!
Lexoni edhe petulla me banane apo dhe petulla me kos
Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!
3 Comments
Komento nga Facebook!