Tortë e kripur me lule kungulli

Kjo tortë e kripur është ideale për një aperitiv ose si antipastë për të hapur vaktin. është një pjatë e bukur në pamje dhe e shijshme në të ngrënë. Mund të jetë fare mirë edhe një pjatë e dytë për vegjetarianët.

Tortë e kripur me lule kungulli

Përbërësit

  • 1 <a href="http://www.artigatimit.com/2012/04/pete-e-vecante-me-gjalpe/" title="Petë e veçantë me gjalpë Pasta Sfoglia">petë speciale (Kliko këtu për recetën)
  • 7-8 kunguj të vegjël
  • 8-9 lule kungulli
  • 300 gr gjizë
  • 1 vezë
  • 80 gr djathë i grirë parmixhan
  • pak kripë
  • pak piper

Përgatitja

  • Pasi ti keni larë mirë kungujt, me anë të një rendeje i grini në feta të holla. Vendosini të kullojnë në një kullojëse. Më pas hidhini kungujt e grirë në një enë qelqi, shtoni në të gjizën, vezën, djathin e grirë, kripë e piper.
  • Trazojini mirë të gjithë përbërësit. Këtë përbërje hidheni sipër petës së përgatitur. Vendosni mbi të edhe lulet e kungullit duke e zbukuruar mirë pjesën e sipërme. Grini mbi to pak djathë parmixhan.
  • Tavën e përgatitur vendoseni në furrë të nxehtë 220°C e piqeni përreth 30 minuta. Më pas lëreni tavën të ftohet, prijeni në copa e shërbejeni në pjata.

Notes





Ju bëftë mirë


0 Shares
3 comments
  1. me falni po aty ku dua te shoh (peten speciale ) nuk me hapet gje .Si mundem ta mar vesh si behet kjo pete
    flm

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Antipastë me bukë të thekur me salca

Kjo antipastë është me të vërtetë shumë e shijshme. Kemi feta buke të thekura me salcë sipër. Salca ngjyrë kafe është një salcë tipike e Toskanës (Itali) që përgatitet me mëlçi pule. Eshtë me të vërtetë një salcë e zgjedhur. Salca me ngjyrë të kuqe është me bazë specka të kuq. KJo është një antipastë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë. Salcat mund ti përgatisim një ditë më parë dhe i përdorim kur të na nevojiten. Jam e sigurt që të gjithë do të mbeten të kënaqur nga kjo antipastë e thjeshtë dhe e shijshme.