Tortë e kripur me lule kungulli

Kjo tortë e kripur është ideale për një aperitiv ose si antipastë për të hapur vaktin. është një pjatë e bukur në pamje dhe e shijshme në të ngrënë. Mund të jetë fare mirë edhe një pjatë e dytë për vegjetarianët.

Tortë e kripur me lule kungulli

Përbërësit

  • 1 <a href="http://www.artigatimit.com/2012/04/pete-e-vecante-me-gjalpe/" title="Petë e veçantë me gjalpë Pasta Sfoglia">petë speciale (Kliko këtu për recetën)
  • 7-8 kunguj të vegjël
  • 8-9 lule kungulli
  • 300 gr gjizë
  • 1 vezë
  • 80 gr djathë i grirë parmixhan
  • pak kripë
  • pak piper

Përgatitja

  • Pasi ti keni larë mirë kungujt, me anë të një rendeje i grini në feta të holla. Vendosini të kullojnë në një kullojëse. Më pas hidhini kungujt e grirë në një enë qelqi, shtoni në të gjizën, vezën, djathin e grirë, kripë e piper.
  • Trazojini mirë të gjithë përbërësit. Këtë përbërje hidheni sipër petës së përgatitur. Vendosni mbi të edhe lulet e kungullit duke e zbukuruar mirë pjesën e sipërme. Grini mbi to pak djathë parmixhan.
  • Tavën e përgatitur vendoseni në furrë të nxehtë 220°C e piqeni përreth 30 minuta. Më pas lëreni tavën të ftohet, prijeni në copa e shërbejeni në pjata.

Notes





Ju bëftë mirë


116 Shares
3 comments
  1. me falni po aty ku dua te shoh (peten speciale ) nuk me hapet gje .Si mundem ta mar vesh si behet kjo pete
    flm

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Patate të pjekura

Kjo recetë është shumë e thjeshtë dhe e shëndetshme. Patatet mund ti gatuajmë në shumë mënyra. Ky variant që ne sjellim përmban patate të pjekura në furrë që mund të shoqërojnë pjatanca të ndryshme mishi ose peshku.

Byrek i mbushur në formë lule

Receta e këtij byreku na ka ardhur nga një lexuese e rregullt e faqes tonë, Edona të cilën e falenderojmë. është me të vërtetë një byrek jo vetëm i shijshëm por edhe i bukur në pamje. Mund ta shërbejmë mbasdite për fëmijët ose për një aperitiv me miqtë. Jam e sigurt që të gjithë do të ngelen të kënaqur nga ky byrek. Në këtë rast ne e kemi mbushur me djathë e gjizë, por gjithsecili mund ta mbush sipas dëshirës e fantazisë.

Speca gogozhare

Speca gogozhare janë shoqërueset e shumë pjatave në stinën e dimrit. Kjo recete është shume e thjeshte për tu përgatitur dhe specave mund ti konservojmë shijen dhe vlerat për një kohe të gjatë. Për të përgatitur gogozhare preferohet speci me shume tul kurse ngjyra sipas preferencës.