Receta Vegjetarjane
7 komente

Lule specash me vezë të skuqura

Përgatitja: 5 min - Pjekja: 10 min - Sasia: 4
Vezët e skuqura brenda rrathëve me ngjyra të speckave është një ide origjinale dhe argëtuese përveçse e shijshme. Vezët skuqen brenda këtyre rrathëve që marrin formën e luleve.

Lule specash me vezë të skuqura

Përbërësit

  • Për 4 persona

  • gjysëm spec i kuq
  • gjysëm spec i verdhë
  • gjysëm spec i gjelbër
  • 4 vezë
  • pak vaj ulliri
  • pak kripë
  • pak piper

Përgatitja

  • Si fillim lajmë mirë specat dhe i thajmë me letër kuzhine. Fillojmë i presim në feta në formë rrethi. Duhet të kemi kujdes që të zgjedhim speca të mëdhenj në mënyrë që rrathët të jenë më të mëdhenj e më të bukur.
  • Hedhim pak vaj ulliri në tigan. Vendosim rrathët e specave në tigan dhe i kavërdisim me kujdes nga të dyja anët.
  • Në një enë thyejmë një vezë dhe e hedhim me kujdes mbi një rreth speci. Veprojmë në këtë mënyrë me vezët e tjera. I hedhim sipër kripë e piper dhe e mbulojmë tiganin me kapak. I lemë vezët të piqen e më pas i heqim dhe i shërbejmë të ngrohta.

Notes

Përgatitja

Ju bëftë mirë nga ArtiGatimit!

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

7 Comments

Lini një Përgjigje

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Komento nga Facebook!

Shkruani komentin tuaj - Komente