Lule specash me vezë të skuqura

Vezët e skuqura brenda rrathëve me ngjyra të speckave është një ide origjinale dhe argëtuese përveçse e shijshme. Vezët skuqen brenda këtyre rrathëve që marrin formën e luleve.

Lule specash me vezë të skuqura

Përbërësit

  • Për 4 persona

  • gjysëm spec i kuq
  • gjysëm spec i verdhë
  • gjysëm spec i gjelbër
  • 4 vezë
  • pak vaj ulliri
  • pak kripë
  • pak piper

Përgatitja

  • Si fillim lajmë mirë specat dhe i thajmë me letër kuzhine. Fillojmë i presim në feta në formë rrethi. Duhet të kemi kujdes që të zgjedhim speca të mëdhenj në mënyrë që rrathët të jenë më të mëdhenj e më të bukur.
  • Hedhim pak vaj ulliri në tigan. Vendosim rrathët e specave në tigan dhe i kavërdisim me kujdes nga të dyja anët.
  • Në një enë thyejmë një vezë dhe e hedhim me kujdes mbi një rreth speci. Veprojmë në këtë mënyrë me vezët e tjera. I hedhim sipër kripë e piper dhe e mbulojmë tiganin me kapak. I lemë vezët të piqen e më pas i heqim dhe i shërbejmë të ngrohta.

Notes

Përgatitja

Ju bëftë mirë nga ArtiGatimit!

0 Shares
7 comments
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Tavë me oriz dhe presh

Në vendin tonë janë të shumëllojshme gatimet me presh, sidomos në zonën e Myzeqesë kanë qenë ushqimi bazë për stinën e dimrit. Ne do japim një nga recetat që përdoret në këtë zonë,tavë ne oriz dhe presh, që është e shijshme, e shpejtë dhe ka një kosto të ulët.

Qofte me spinaq

Qoftet me spinaq janë shumë të mira për ata që dëshirojnë një pjatë të thjeshtë e të shijshme. Receta e këtyre qofteve është e thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë. Këtë pjatë mund ta shoqërojmë me perime të ndryshme, sallata ose thjesht mund ta shijojmë edhe në momentin e aperitivit. Kjo recetë është dhe një mënyrë e mirë për të bërë fëmijët të hanë perimet që janë të fshehura në qofte.

Angjinare në tigan

Angjinarja e stufuar në tigan është një pjatë shumë e shijshme dhe shumë e thjeshtë në përgatitje. Kjo pjatë mund të jetë një garniturë e mirë për pjata me mish ose peshk. Por mund të jetë edhe një pjatë e dytë për vegjetarianët sepse angjinarja ka shumë veti ushqimore.