Konkursi Gatimit
Leave a comment

Ëmbëlsirë me shumë pet

Si të përgatisim ëmbëlsirë me shumë pet. Receta e dërguar nga Eljesa E.

Ëmbëlsirë me shumë pet

Përbërësit

  • Përbërësit për brumin:

  • 5 kokrra vezë
  • 350 gr sheqer
  • 200 ml vaj
  • 5 lugë ujë
  • 1 pako pecivë pluhur për pjekje
  • 500 gr miell ose më pak
  • Përbërësit për Krem:

  • 2 l qumësht
  • 200 gr çokollatë
  • 3 pudingë çokollatë
  • 1 pako kakao
  • 1 pako kokos
  • 3 lugë miell
  • 250 gr sheqer
  • pak margarinë

Përgatitja

  • Të gjithë përbërësit e lartpërmendur i përziejmë duke i shtuar me radhë, vezët, sheqerin, pak vaj, ujë dhe pecivin e përzier me miellin. Pasi behet brumë i ndajmë në 10-12 topa që më pas i tëhollojmë me anë të një peci.
  • I bëjmë peta në forma të rrumbullakët dhe me madhësi të njëjtë.
  • I skuqim në vajë të nxehtë.
  • Qumështin e vëmë në zjarre dhe i shtojmë çokollatën duke e përzier vazhdimisht. Në një enë tjetër i shtojmë pudingët, kakaon, miellin dhe sheqerin duke i përzier shtojmë pak margarinë.
  • I përziejmë mirë dhe i kthejmë tek qumështi.
  • Duke u zier e përziejmë vazhdimisht. E lëmë derisa masa trashet dhe e heqim nga zjarri.
  • Me këtë masë i lyejmë petët me radhë dhe sipër e zbukurojmë me kokos.

Ju bëftë mirë dhe mos harroni të votoni për këtë recetë duke klikuar mbi butoni “Like”

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *







Komento nga Facebook!

Enter your comment - Comments