Konkursi Gatimit
Shkruaj një koment

Torte me fiq dhe rrush

konkursi-gatimit-artigatimit-contest-recipe-receta-gatimi-g

Receta e dërguar nga Sabahate H. dhe e vlefshme për Konkursin e Gatimit. Torte me fiq dhe rrush

Përbërësit për Torte me fiq dhe rrush


  • 9 vezë

  • 9 lugë gjelle sheqer

  • 150 gr fiq të thatë

  • 100 gr arra të grira

  • 150 gr rrushë të thatë

  • 3 lugë miell
  • 7 lugë gjelle niseshte

  • 100 ml qumësht

  • 250 gr gjalpë

  • 100 gr sheqer

  • 100 gr biskota


Përgatitja

Rrihen të bardhat e vezëve me një majë luge kripë derisa bëhet shkumë. Pastaj i shtojmë sheqerin, arrat e grira, rrushin e thatë dhe në fund fiqtë e copëtuara qe i kemi përzier me 3 lugë miell. Në një tavë katrore i shtrojmë letër kuzhine dhe e derdhim masën. E pjekim në 180°C për 15 minuta.

Të verdhat e vezës i rrahim me niseshtenë dhe qumësht. I ziejmë në zjarr të ulët. Kur të trashet, e heqim nga zjarri dhe i shtojmë gjalpin e rrahur me sheqerin. Në fund shtojmë dhe biskota të bluara. Pasi të piqet korja e ndajmë në tre pjesë. I rendisim një rend kore një rend krem në fund e dekorojmë sipas dëshirës.

Ju bëftë mirë dhe mos harroni të votoni për këtë recetë duke klikuar mbi butoni “Like”

Shkruani komentin tuaj - Komente