Profiterol me krem Chantilly

Bigné të vogla të mbushura me krem Chantilly na krijojnë një version tjetër të profiterolit. Edhe ky version i mbushur me këtë krem të bardhë është shumë i mirë dhe i shijshëm. Baza gjithmonë janë bigné të përgatitura me Pasta Shu.

Profiterol me krem Chantilly

Përbërësit

  • Përbërësit për <a href="http://www.artigatimit.com/2014/01/receta-per-bigne-pasta-shu/" title="Receta për Bigné Pasta shu">bigné

  • 100 gr gjalpë
  • 130 gr miell
  • 200 ml ujë
  • 4 vezë
  • pak kripë
  • 5 gr sheqer
  • Përbërësit për kremin Chantilly

  • 500 ml pana e freskët
  • 2 lugë gjelle me sheqer pluhur

Përgatitja

  • Si fillim përgatisim pasta shu për bigné. Këtu mund të shikoni recetën.
  • Pasi janë ftohur bigné merremi me përgatitjen e kremit.
  • Në një enë të madhe hedhim panën e freskët dhe të ftohtë dhe sheqerin pluhur. Fillojmë ta rrahim me rrahësin elektrik derisa të trashet komplet.
  • Me anë të një xhepi pastiçier ose duke i prerë në mes bigné i mbushim me kremin Chantilly të përgatitur. I vendosim në pjatancë dhe i lemë të mpiksen.
  • Servirim profiterolin të spërkatur me pak sheqer pluhur sipër.

Notes

Lexo përgatitjen për bigné

Përgatitja

Ju bëftë mirë!

receta-profiterol-krem-embelsire-pasta-shu

0 Shares
2 comments
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Luleshtrydhe me akullore

Luleshtrydhja është një frut i pasur me vitamina C, A, B1, B2 etj. Këtë lloj fruti, shumë i shijshëm, me një formë të bukur, profum i këndshëm dhe shije fantastike, përveçse mund ta konsumojmë të freskët, mund ta përdorim në shumë ëmbëlsira. Ne kemi zgjedhur një recetë shumë të thjeshtë për tu përgatitur dhe me pak përbërës.

Akullore me luleshtrydhe dhe kos

Një recetë verore fantastike, akullore me luleshtrydhe e kos përgatitur në shtëpi. Akullore shumë e butë dhe shija e freskët e luleshtrydheve të bëjnë për vetë. Duhet ta provoni këtë recetë për akullore te bere në shtëpi.

Receta për Bigné (Pasta shu)

Pasta shu është brumë i zier dhe i pjekur në furrë. Kjo lloj paste nuk ka nevojë për forma, pasi piqet thjesht në një tavë me letër furri sipër. Me të krijojmë forma të vogla ( bigné), të cilat pasi janë ftohur i mbushim me kremëra të ndryshëm si kremi pastiçier, kremi me çokollate apo reçel.

Biskota me bajame – Cantuccini

Biskotat me bajame (ose siç i quajnë në Itali 'cantuccini') janë tipike të zonës së Prato në Toscana. Këto biskota janë shumë të shijshme dhe të veçanta, për vetë faktin se duhet të piqen dy herë në furrë. Zakonisht, siç e kërkon tradita këto biskota hahen duke i ngjyer në verë, Vin Santo!

Cheesecake Luleshtrydhe

Cheesecake luleshtrydhe është një ëmbëlsirë e freskët me baze frute, kos dhe panna. Kjo ëmbëlsirë nuk ka nevojë që të piqet. Për përgatitjen e kësaj ëmbëlsirës nevojiten 3 procese, por rezultati është fantastik