Embëlsira
Komente nga Fb - Shkruaj një koment

Kek me karrota

Përgatitja: 20 min - Pjekja: 30 min - Sasia: 4 Persona

Kek me karrota është një ëmbëlsire shumë delikate, e thjeshte për tu përgatitur dhe ideale për të filluar një ditë plot energji.


Përbërësit për Kek me karrota


  • 400 gr karota

  • 300 gr sheqer

  • 4 vezë

  • 300 gr bajame te grira

  • 200 gr miell

  • 1 pako maja për ëmbëlsira

  • pak sheqer pluhur

  • lekure limoni e grire



Video Receta Kek me karrota

Përgatitja e Kekut me karrota

Fillojmë duke përzier sheqerin dhe miellin e bajameve në grirës elektrik. Masën e leme mënjanë.
Qërojmë e lajmë karrotat. Ne grirësin elektrik hedhim karrotat dhe vezët e plota. Shtojmë dhe lëkuren e limonit.

Pas disa minutash ne mikser, masën e përziejmë më përbërjen që kemi lënë mënjanë. Bashkojmë majanë për ëmbëlsira me miellin dhe i sitim sipër enës se qelqit.
I përziejmë mirë të gjithë përbërësit dhe masën e përgatitur e hedhim në një tavë të lyer më parë me pak gjalpë e miell.

Pjekim tortën në furrë të nxehtë 180°C përreth 30-35 minuta.
Më pas e nxjerrim, e lemë të ftohet dhe kur e shërbejmë i hedhim sheqer pluhur sipër.

Ju bëftë mire!

kek-karrota-video-shqip--receta-embelsira

Receta Gatimi

Shkruani komentin tuaj - Komente