Harapash Korçe

Nerti
  • 15/10/2020
Harapash Korçe, është receta e radhës ne Arti Gatimit. Kjo recetë përgatitet me miell misri dhe përdoret më shumë në zonën e Korçës, siç mund ta keni kuptuar nga emri.

Harapash Korçe

Prep Time10 minutes
Cook Time15 minutes
Total Time25 minutes
Course: Breakfast
Cuisine: Albanian
Keyword: kuzhina shqiptare
Sasia: 4 persona
Kalori: 150kcal

Përbërësit

  • 150 gram miell misri
  • 450 mL qumësht
  • 50 gram gjalpë
  • 100 gram djathë

Përgatitja

  • Në fillim në një enë hedhim gjalpin dhe më pas miellin duke e kaurdisisur pak.
  • Në këtë masë hedhim dhe djathin e thërrmuar. Më pas hedhim edhe qumështin e ftohtë duke e trazuar mirë.
  • Masa do të vazhdojë të ziejë në enë. Duket të kemi parasysh ta trazojmë derisa të shkëputet nga ena.
  • Harapashin e servirim lugë – lugë në pjatë. Sipas dëshirës mund të spërkatet me pak gjalpë të nxehur.

Gjithashtu ju rekomandojmë të lexoni harapash me të brendshme qengji tipike e Labërisë.

Ju bëftë mirë

In this article:
,,,
7 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
X (Twitter) 0
Pinterest 7
Mail 0
Post written by:
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
Follow
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Pastiçe me djathë

Pastiçja është një pjatë shumë e shijshme dhe që pëlqehet si nga të vegjëlit dhe të mëdhenjtë. Kjo pjatë shërbehet si pjatë e vetme sepse në të kemi si vezë edhe djathin.
9 Shares
0
0
9

Si të gatuajmë Sushi

Sushi është një pjatë tradicionale japoneze me oriz të përgatitur me uthull, me pak sheqer dhe kripë, që shoqërohet me një larmi përbërësish, të tilla si ushqime deti, shpesh të papërpunuara dhe perime.
1 Shares
0
0
1

Petulla në prush – Receta Gatimi

Duke përfituar nga koha akoma disi e ftohtë, petulla ne prush është një recetë gatimi për të qëndruar pranë zjarrit. Petulla është një ushqim shekullor për shqiptarët. Petullat në prush janë shumë të shijshme, sepse prushi i kullon mirë dhe i bën disi krecë.
2 Shares
0
0
2

Sallatë Quinoa me perime në grill

Sallatë quinoa me prime është një pjatë e freskët dhe plot vlera ushqimore, një variant i sallatës me oriz apo përgatitjes së cous-cous me prime. Quinoa shqiptohet kinoa dhe pse nga forma mund të ngjajë si një drithër, ajo futet ne familjen e barishteve. Quinoa është e pasur me proteina e nuk përmban gluten dhe ka një shije delikate.
0 Shares
0
0
0