Ëmbëlsirë me biskota dhe arrë kokosi

Ëmbëlsirë me biskota e përgatitur ne formë role mund ti japi ngjyra të tjera pasditeve tuaja. Shoqëruar me një filxhan çaj, kjo ëmbëlsirë kthehet në kombinim perfekt.

Ëmbëlsirë me biskota dhe arrë kokosi

Prep Time30 mins
Frigorifer2 hrs
Total Time2 hrs 30 mins
Course: Dessert
Cuisine: Mediterranean
Keyword: biskota
Sasia: 3 persona
Kalori: 250kcal

Përbërësit

  • 200 gr biskota
  • 100 ml kafe ekspres
  • 100 gr çokollatë e zezë
  • 100 gr gjalpë
  • 50 gr sheqer pluhur
  • 1 lugë gjelle mjaltë
  • 50 gr arrë kokosi

Përgatitja

  • Biskotat i vendosim në një qeskë dhe i shtypim me ndihmën e një peci ose vazo qelqi. Nëse keni një grirës elektrik, mund ti grini për dy minuta.
  • Biskotat e shtypura i hedhim në një enë qelqi. Kafenë dhe çokollatën qe kemi shkrirë në banjomari e hedhim te biskotat dhe e përziejmë mirë.
  • Ndërkohë gjalpin e hedhim në një enë të thellë dhe e punojmë me rrahësin elektrik. Duke vazhduar rrahjen shtojmë sheqerin pluhur, mjaltin dhe arrën e kokosit. Masën e biskotave e hedhim në tavolinë, mbi një qeskë kuzhine, të cilën e kalojmë dhe sipër.
  • Me anë të pecit biskotat i hapim në formë pete, me trashësi 1 cm. Heqim qeskën e sipërme dhe mbi biskota vendosim kremin e gjalpit, duke e hapur në të gjithë sipërfaqen.
  • Me ndihmën e qeskës biskotat i mbledhim në formë roleje. E lidhim qeskën nga të dyja anët dhe e lemë për 2 orë në frigorifer. Pasi të jetë forcuar pak roleja e presim në cilindra 1,5 cm.
  • Ëmbëlsira më biskota është gati, përgatisni dy filxhan çaji dhe mos harroni të abonoheni në njoftimet e faqes.

Ju bëftë mirë!

Lexo recëtën për ëmbëlsire me biskota.

406 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike.

Recipe Rating




You May Also Like

Krem çokollate (krem ganash)

Kremi ganash është një lloj kremi me përbërje çokollate e pana, i cili gjen një përdorim të gjerë në pastiçeri. Me të mund të zbukurojmë e mbushim torta të ndryshme, por mund edhe ta shijojmë ashtu siçështë duke i hedhur sipër biskota të shtypura ose lajthi e arra.

Ëmbëlsirë Cheesecake me kos

Cheesecake me kos është një ëmbëlsirë që ka gjithmonë sukses kur ia shërbeni miqve tuaj. Kjo ëmbëlsirë e shijshme e gatuar me kos dhe pana mund të shërbehet në fund të vaktit duke i hedhur sipër pak reçel ose çokollatë të shkrirë.

Receta për brumë sheqeri

Brumi i sheqerit ose 'fondant' është pjesa e sipërme me të cilën zbukurohen tortat ose 'cup cakes'. Veçantia e këtij brumi është që modelohet lehtë sepse ngjan me plastelinën, por kur thahet mban formën e dhënë. 'Fondant' s'është gjë tjetër veçse sheqer pluhur, ujë e glukoz sheqeri dhe për vetë përbërësit mund të ruhet për shumë kohë.

Receta ëmbëlsirë e mbushur me krem

Kjo ëmbëlsirë e mbushur me krem është ideale për të festuar ditëlindje apo festa të tjera, ose thjeshtë një copë ëmbëlsirë pas darkës. Përgatitja e kësaj ëmbëlsirës mbushur me krem është shumë e thjeshtë dhe shtresa kryesore ngjan si një pandispanjë.