Embëlsira
Shkruaj një koment

Ëmbëlsirë me biskota dhe arrë kokosi

Përgatitja: 2 h - Sasia: 6 Persona
Ëmbëlsirë me biskota e përgatitur ne formë role mund ti japi ngjyra të tjera pasditeve tuaja. Shoqëruar me një filxhan çaj, kjo ëmbëlsirë kthehet në kombinim perfekt.

Ëmbëlsirë me biskota dhe arrë kokosi

Përbërësit

  • 200 gr biskota
  • 100 ml kafe ekspres
  • 100 gr çokollatë e zezë
  • 100 gr gjalpë
  • 50 gr sheqer pluhur
  • 1 lugë gjelle mjaltë
  • 50 gr arrë kokosi

Përgatitja

  • Biskotat i vendosim në një qeskë dhe i shtypim me ndihmën e një peci ose vazo qelqi. Nëse keni një grirës elektrik, mund ti grini për dy minuta.
  • Biskotat e shtypura i hedhim në një enë qelqi. Kafenë dhe çokollatën qe kemi shkrirë në banjomari e hedhim te biskotat dhe e përziejmë mirë.
  • Ndërkohë gjalpin e hedhim në një enë të thellë dhe e punojmë me rrahësin elektrik. Duke vazhduar rrahjen shtojmë sheqerin pluhur, mjaltin dhe arrën e kokosit. Masën e biskotave e hedhim në tavolinë, mbi një qeskë kuzhine, të cilën e kalojmë dhe sipër.
  • Me anë të pecit biskotat i hapim në formë pete, me trashësi 1 cm. Heqim qeskën e sipërme dhe mbi biskota vendosim kremin e gjalpit, duke e hapur në të gjithë sipërfaqen.
  • Me ndihmën e qeskës biskotat i mbledhim në formë roleje. E lidhim qeskën nga të dyja anët dhe e lemë për 2 orë në frigorifer. Pasi të jetë forcuar pak roleja e presim në cilindra 1,5 cm.
  • Ëmbëlsira më biskota është gati, përgatisni dy filxhan çaji dhe mos harroni të abonoheni në njoftimet e faqes.

Notes

Përgatitja e ëmbëlsirës

Ju bëftë mirë!

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

Lini një Përgjigje

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Komento nga Facebook!

Shkruani komentin tuaj - Komente