Tortë me luleshtrydhe dhe copa çokollate

Si fillim pastroni e lani luleshtrydhet. Filloni ti prisni në copa por mos harroni të lini disa nga ato për zbukurimin sipër. Vendosini luleshtrydhet e prera në copa në një tenxhere të vogël, hidhni në të edhe një lugë sheqer e një lugë ujë.

Vendosni tenxheren të ziejë për disa minuta duke pasur kujdes që ti trazoni shpesh. Më pas griheni me grirësin elektrik derisa të masa të bëhet si krem.Lëreni të ftohet.

Në një enë qelqi filloni të rrihni vezët me sheqerin derisa të arrini një masë të fryrë. Më pas shtoni pak nga pak kosin me luleshtrydhe e vajin. Trazojini mirë. Më pas shtoni miellin e bashkuar me vaniljen e majanë duke e alternuar me qumështin.

Përziejeni me kujdes me një lugë druri. Më pas shtoni kremin e luleshtrydhes (duke lënë 1/2 gote për pjesën sipër) dhe copat e çokollatës. Bëni kujdes që të bashkohen mirë me gjithë masën. Hidhni përgatitjen në një tavë të rrumbullakët dhe piqeni në furrë të nxehtë 180°C përreth 40 minuta.

Kur torta të jetë pjekur lëreni të ftohet e më pas hidhni sipër kremin e luleshtydhes dhe zbukurojeni me luleshtrydhe të plota e çokollatë.

Shërbeni tortën të prerë në copa e mund ta shoqëroni sipas dëshirës me një liker.