Embëlsira
Komente nga Fb - 4 komente

Tortë me kungull e çokollatë

Përgatitja: 20 min - Pjekja: 40 min - Sasia: 6 Persona

Torte me kungull e çokollatë është një ëmbëlsirë e shëndetshme dhe e shijshme pasi kombinon shijen e mrekullueshme të çokollatës me butësinë e kungullit.


Përbërësit për Tortë me kungull e çokollatë


  • 300-400 gr kungull

  • 200 gr miell

  • 4 kokrra vezë

  • 100 gr gjalpë

  • 200 gr sheqer

  • 1 pako maja për ëmbëlsira

  • 150 gr çokollatë të zezë

  • pak kanellë

Përgatitja



Fillojmë duke pastruar kungullin, e presim në copa të vogla dhe e vendosim ta pjekim në tenxhere me avull derisa të jetë zbutur. Më pas e grijmë me grirësin elektrik derisa të kemi një pure kungulli.

Në një enë qelqi rrahim vezët me sheqerin derisa të arrijmë një masë të fryrë. Më pas shtojmë miellin, gjalpin e shkrirë. I trazojmë mirë e më pas shtojmë dhe purenë e kungullit. I përziejmë mirë dhe në fund shtojmë pak kanellë, çokollatën e grirë në copa të vogla dhe majanë.

I trazojmë mirë gjithë përbërësit derisa të bëhet një masë homogjene. Hedhim masën e përgatitur në tavë dhe e pjekim në furrë të nxehtë 180°C përreth 40-50 minuta.


Pasi torta është pjekur e heqim nga tava dhe e zbukurojmë sipas dëshirës. Në këtë rast ne e kemi zbukuruar me një rrjet merimange për Halloween, por mund ti hedhim thjesht sheqer pluhur sipër.

Ju bëftë mirë!

Receta Gatimi

4 Comments

    • Kanella eshte nje lloj ereze qe merret nga nje peme e vogel tropikale. gjen nje perdorim te dendur ne receta te ndryshme, si te kripura dhe te embla.

Shkruani komentin tuaj - Komente