Tiramisu me fistika ose siç njihen ndryshe pistacchio

Receta për Tiramisu është një nder me të kërkuarat për sa i përket ëmbëlsirave italiane. Sot po sjellim një version që kohët e fundit është bërë shumë i populluar. Tiramisu me fistik apo siç njihet ndryshe pistacchio.

Tiramisu me pistacchio ndryshon nga versioni klasik i tiramisu, pasi përbërjes të mbushjes i shtohet krem pistacchio. Për dashamirësit e kësaj shije kjo ëmbëlsirë është kryevepër.

Tiramisu me Pistacchio

Prep Time40 minutes
Frigorifer2 hours
Total Time2 hours 40 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Keyword: embelsire
Sasia: 6 persona
Kalori: 230kcal

Video

Përbërësit

  • 6 vezë të freskëta
  • 200 gr krem fistik pistacchio
  • 500 gr maskarponë djathë kremoz
  • 20 copa biskota për tiramisu
  • 120 gr sheqer
  • 3 filxhan kafe ekspres
  • 100 gr fistika të grirë

Përgatitja

  • Për përgatitjen e tiramisu me pistacchio vezët duhet të jenë të freskëta. Fillojmë duke ndarë të bardhat e vezëve nga të verdhat.
    6 vezë
  • Te bardhat e vezëve i rrahim më pas me 2 lugë sheqer me ndihmën e një mikseri elektrik ose me rrahësen e vezëve. Pasi bëhen shkume e qëndrueshme i vendosim në frigorifer.
  • Rrahim me pas te verdhat e vezëve. Shtojmë 120 gram sheqer. Masa duhet të bëhet si shkumë dhe në ngjyrë të bardhë.
  • Shtojmë më pas mascarpone. I rrahim përsëri me rrahësin elektrik. Maskarpone është një lloj djathi i butë.
    500 gr maskarponë
  • Në masën e krijuar shtojmë kremin pistacchio. E përziejmë mirë të gjithë maswn e krijuar.
  • Në fund shtojmë të bardhat e vezëve që rraham ne fillim. E trazojmë mirë masën për mbushen e tiramisusë me ndihmën e një luge silikoni. Kremi për mbushjen e tiramisu me pistacchio është gati.
  • Në një tavë radhisim biskotat për tiramisu duke i lagur në fillim me kafe ekspres.
  • Hedhim sipër shtresën e parë të kremit dhe e përhapim mirë në të gjithë sipërfaqen.
  • Fillojmë të shtrojmë përsëri biskota të lagura ne kafe. Nëse dëshironi në mes mund të shtoni disa fistik të grire imët.
  • Pasi kompletojmë dhe shtresën e dytë me biskota, hedhim sipër pjesën tjetër të kremit.
  • Tiramisu me pistacchio është pothuajse gati. Tani na ngelet të hedhim sipër pistachio të grirë. I përhapim mirë në të gjithë sipërfaqen e tiramisus.
  • E vendosim ëmbëlsirën tiramisu me pistacchio në frigorifer për të paktën 2 orë.
  • Ëmbëlsira tiramisu me pistacchio është gati. E presim në copa dhe e shërbejmë.

Ju bëftë mirë!

Receta të tjera për tiramisu:

Tiramisu klasike
Tiramisu me çokollatë
Tiramisu Akullore
Tiramisu me luleshtrydhe

1 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Receta Bazë për Krepa

Krep ose siç i thonë francezet crêpe janë flet të holla brumi, të pjekura mbi një piastër te nxehtë. Ato mund të shërbehen me mbushje të ndryshme të ëmbla (si Nutella, mjalt ose reçel) apo dhe të kripura (djathë, proshute ose perime)

Krostatë me pjeshkë

Krostatë me pjeshkë është një ëmbëlsirë që mund të përgatitet në shtëpi në çdo moment të ditës. Mjaftojnë disa hapa të thjeshta dhe keni një ëmbëlsirë të freskët dhe shumë të shijshme, sidomos kur pjeshkat janë të ëmbla dhe me shume frutë. Kjo krostatë me fruta mund të konsumohet edhe për mëngjes me një gotë qumësht.