Vezë në tigan syze

Stafi AG
  • 22/10/2019
Vezët janë të pasura me proteina dhe mund të gatuhen në shumë mënyra. Thjeshtësia e gatimit i bën vezët të jenë një vaktë i shpejtë, por duhet të bëjmë kujdes mos ti mbi gatuajmë pasi mund te ikin vlerat ushqimore. Sot do shikojmë njërën prej tyre.

Vezë në tigan syze

Sasia: 0

Përbërësit

  • 2-3 vezë
  • pak gjalpë
  • pak kripë

Përgatitja

  • Në një tigan që nuk ngjit ushqimet hedhim pak gjalpë (ose vaj ulliri). Pasi të shkrihet gjalpi (apo nxehet vaji) hedhim vezët me kujdes që mos të prishet e verdha. Hedhim kripë sipas dëshirë. E lëmë për pak kohë sa të skuqet pjesa e poshtme dhe sipas dëshirës mund ta kthejmë për skuqjen e pjesës sipër ose me ane të një luge marrim pak nga gjalpi dhe e kalojmë sipër. Skuqja mund të zgjasë sipas preferencave ose freskisë së vezës.

Notes

Ju bëftë mirë!

In this article:
,,,,
0 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
Twitter 0
Pinterest 0
Mail 0
Post written by:
Receta gatimi nga Kuzhina Shqiptare
Follow
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Proshutë dhe pjepër

Proshutë dhe pjepër nuk mund të shikohet si një recetë gatimi sesa një kombinim fantastik. Ëmbëlsia e pjeprit ndërthuret më së miri më shijen e proshutës, një pjatë ideale për ditët e verës.
0 Shares
0
0
0

Vezë në kulaç

Kjo është një recetë e bukur dhe e shijshme pa diskutim që përgatitet me rastin e Pashkëve dhe jo vetëm. është një tortë e kripur, e mbushur brenda me djathra të ndryshëm e salçiçe. Sipas dëshirës dhe shijeve mund ta mbushim brenda edhe me proshutë, sallam, kunguj të vegjël, etj. Përgatitja nuk është shumë e vështirë, por duhet pak kohë për brumin. Përfundimi i këtij kulaçi ia vlen mundimin e bërë. Të gjithë do të ngelen të kënaqur.
1 Shares
0
0
1

Kunguj me domate e mocarela

Kjo pjatë e freskët është ideale për një aperitiv me miqtë apo për një antipastë të shijshme. Këto feta kunguj duken si pica të vogla, për vetë faktin që janë me salcë e mocarela sipër. Janë shumë të thjeshta për tu përgatitur, mjafton të pjekësh në zgarë fetat e kungujt e ti hedhësh sipër salcën dhe djathin. Pëlqehen nga e gjithë familja.
0 Shares
0
0
0

Sallatë kaprese

Sallata kaprese është një sallatë tipike e Italisë, zona e ishullit të Kaprit, nga ku merr dhe emrin. Kjo pjatë mund të shërbehet si antipastë, por edhe si pjatë e dytë. është një pjatë e freskët dhe e lehtë, e cila përgatitet me djathë mocarela, domate e borzilok, dhe sipër i hidhet vaj ulliri, rigon e kripë.
0 Shares
0
0
0