Gjyvec me patate

Receta e dërguar nga Luci K. dhe e vlefshme për Konkursin e Gatimit. Gjyvec me patate.

Gjyvec me patate

Prep Time20 minutes
Cook Time30 minutes
Total Time50 minutes
Course: Main Course
Cuisine: Albanian
Keyword: antipaste
Sasia: 4 persona

Përbërësit

  • 500 gr mish
  • 500 gr patate
  • 1 kokërr qep
  • 3 kokrra domate
  • 1 lugë gjelle salcë
  • pak kripë
  • gjethe dafine
  • pak piper
  • 1 spec i kuq
  • pak majdanoz

Përgatitja

  • Mishi pritet në thela, skuqet bashkë me qepën, shtohet domate e grire hollë, kripë, piper, dafine, ujë sa të mbulohet mishi dhe lihet në zjarre të ulet për tu zier avash. Pastrohen patatet, prihen në feta të rrumbullakëta, trashësia rreth 1cm.
  • Vendosen në tavë, i hidhet kripë, piper i kuq jo djegës dhe me pas i hedhim mishin, përgatitur më parë. Tavën e lemë në furrë për 40 minuta. Sipër pjatave hedhim majdanoz të grirë.

Notes

Përgatitja

Ju bëftë mirë dhe mos harroni të votoni për këtë recetë duke klikuar mbi butoni “Like”

0 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Peshk i rremë

Receta e dërguar nga Ervina T. dhe e vlefshme për Konkursin e Gatimit. Kjo pjatë është një gatim tradicional italian i zonës së jugut të Italisë. Është një pjatë verore e cila me raste konsumohet edhe ne dimër.