Konkursi Gatimit
Leave a comment

Supë kremoze me perime

Recetë gatimi e thjeshte, supë kremoze me perime.Receta e dërguar nga Manjola H.

Supë kremoze me perime

Përbërësit

  • 500 gr mish sipas dëshirës viç, apo pule
  • 2-3 lugë gjelle oriz
  • 1 karotë
  • 1 kungull mesatar
  • 1 patëllxhan
  • 1 spec të vogël
  • pak majdanoz
  • 1 limon
  • 2 feta djathi

Përgatitja

  • Kavardisim mishin me pak vaj ulliri dhe e vejmë te ziej me ujë. Pasi është zierë mishi, marrim zarzavatet dhe i presim në rrota të medhaja dhe gjysëm karrote e presim në kubik të vegjel fare. I fusim ti zjejmë bashkë me mishin.
  • Në një enë të vogël vendosim 2-3 lugë gjelle oriz dhe e mbulojme me ujë që të zbutet. Pasi janë zierë pak zarzavatet i fusim në mixer dhe i punojmë që të bëhën si krem.
  • Kremin e hedhim sërisht në tenxhere, pastaj fusim orizin me atë pak ujë që ka në mixer dhe e bluajmë dhe këtë dhe e fusim në tenxhere.
  • E lëmë disa minuta të zjej pak kremi orizit dhe në fund hedhim dy fetat e djathit të treten, majdanosin e grirë dhe lengun e limonit. I lëmë dy minuta dhe e heqim nga zjarri. Shërbehet e ngrohtë.

Ju bëftë mirë dhe mos harroni të votoni për këtë recetë duke klikuar mbi butoni “Like”

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *


Komento nga Facebook!

Enter your comment - Comments