Mish lepuri me hudhra

Nxjerrim mishin e lepurit dhe e vendosim në pjata të cilën e shërbejmë të ngrohtë.

Mish lepuri me hudhra

Sasia: 0

Përbërësit

  • 1 kg mish lepuri
  • 4-5 gjethe dafine
  • 9-10 thelpinj hudhre
  • 75 ml verë të bardhë
  • 75 ml uthull të bardhë
  • 5 lugë gjelle vaj ulliri
  • pak kripë
  • pak piper

Notes

Përgatitja

Ju bëftë mirë!

receta-gatimi-mish-lepuri-hudhra-gatime-food-rabit-plate

receta-gatimi-mish-lepuri-hudhra-gatime-food-rabit-tasty

0 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Gjellë me qofte

Qoftet janë shumë të përdorura në kuzhinën shqiptare. Një version ndryshe nga recetat klasike është receta gjellë me qofte. Një pjatë e dytë shumë e shijshme dhe e thjeshtë për tu përgatitur.

Brinjë derri në furrë me patate

Brinjë derri në furrë me patate është një nga ato pjata që duhen provuar patjetër. Përveçse e shijshme është dhe e shpejtë në përgatitje. Mjafton ti fusësh në tavë gjithë përbërësit dhe rezultati është mëse i kënaqshëm. Zakonisht unë këtë pjatë e përgatis në ditët e ftohta, të shoqëruar me një gotë vere të kuqe të mirë, por gjithsecili është i lirë ta përgatisë kur të dojë.

Salcë kima

Kima (ose e quajtur tjetër ragu) është një salcë me bazë mishi të grirë, të cilën mund ta përdorim për ta përzier me makarona, oriz, perime të ndryshme, etj. Kjo lloj salce kërkon pak kohë në zierje, por përfundimi ia vlen mundimin e bërë.

Gjelle me presh dhe mish

Le të shfrytëzojmë deri ne fund atë qe na jep toka me recetën e radhës, gjelle me presh dhe sigurisht ndonjë copë mishi. Recetë shumë e thjeshtë për tu ndjekur dhe për të mos humbur traditën e "gjellëtoreve"!