Post written by: Nerti
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
You May Also Like
Filetë viçi në skarë
- Nerti
- 22/10/2019
- No comments
Fileto e viçit e pjekur në skarë është një pjatë e dytë, e thjeshtë në përgatitje por që pëlqehet nga të gjithë. Mishi i viçit duhet të jetë cilësor që fileto të jetë e butë.
Pulë me Kunguj e Rukola
- Nerti
- 22/10/2019
- No comments
Kjo është një mënyrë e veçantë për të gatuar pulën, më saktësisht mishin e bardhë të pulës (pjesën e kraharorit). Një pjatë e thjeshtë për tu përgatitur, dhe e shpejtë sepse mishi i bardhë piqet shumë shpejt. Mishin e shoqërojmë me kunguj dhe sallate rukola.
Fileto viçi në tavë me domate
- Nerti
- 27/05/2020
- 1 share
- No comments
Një mënyrë e shijshme për të përgatitur fileto viçi në tavë me domate. Për të përgatitur këtë recetë nevojitet pjesa e shpinës se kafshës e cila është tul dhe shumë e butë.
Pulë me qull e arra
- Nerti
- 05/09/2020
- 4 shares
- No comments
Pulë me qull është një recetë shumë e thjeshtë dhe shumë e përdorur sidomos në zonën e Korcës. Kjo recete është shumë e shëndetshme dhe ka një shije fantastike.
Gjellë me lakra dhe mish derri
- Nerti
- 18/03/2023
- 2 shares
- No comments
Mishi i derrit i përgatitur me lakrën e bardhë është një pjatë e dytë shumë e shijshme. Përgatitja e kësaj pjate është shumë e thjeshtë dhe rezultati shumë i mirë.
Kokë qengji e pjekur në furrë
- Nerti
- 22/10/2019
- No comments
Koka e qengjit e pjekur në furrë është një pjatë e dytë e shijshme. Gatuhet me erëza sipër dhe e shoqërojmë me një pjatë patate furre.