Post written by: Nerti
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
You May Also Like
Kernacka Korçe – Kuzhina Shqiptare
- Nerti
- 20/02/2020
- 66 shares
- No comments
Kernacka është një recetë karakteristike e zonës së Korçës ku përbërsi kryesor është mishi. Pjekja në sgare e kernackave i jep akoma më shumë shije.
Fileto viçi në tavë me domate
- Nerti
- 27/05/2020
- 1 share
- No comments
Një mënyrë e shijshme për të përgatitur fileto viçi në tavë me domate. Për të përgatitur këtë recetë nevojitet pjesa e shpinës se kafshës e cila është tul dhe shumë e butë.
Pule në tavë me Speca Gogozhare
- Nerti
- 01/12/2020
- No comments
Pula ne tave e gatuar me speca gogozhare është një pjatë shumë e shijshme. Shija majhoshe e speckave gogozhare i jep mishit të pulës një aromë e shije të veçantë. Kjo pjatë është ideale për drekat me miqtë pasi mund ta përgatisim më përpara.
Role me mish të grirë dhe mbushur me vezë
- Nerti
- 02/05/2020
- 3 shares
- No comments
Një recetë gatimi e veçantë jep lezet tavolinës së shtruar. Kemi zgjedhur role me mish të grirë dhe në mes të mbushur me vezë. Një recetë që kushdo ta provoj ngelet i kënaqur. Ja si gatuhet kjo super role me mish të grirë.
Gjelle me presh dhe mish
- Nerti
- 05/08/2020
- 1 share
- 7 comments
Le të shfrytëzojmë deri ne fund atë qe na jep toka me recetën e radhës, gjelle me presh dhe sigurisht ndonjë copë mishi. Recetë shumë e thjeshtë për tu ndjekur dhe për të mos humbur traditën e "gjellëtoreve"!
Tavë balte
- Nerti
- 23/01/2020
- 21 shares
- 16 comments
Tava e baltës është një pjatë shumë e njohur në Shqipëri e jo vetëm. Mishi i pjekur në tavë prej balte merr një shije e një aromë të mrekullueshme.


