Embëlsira
2 komente

Receta per Reçel Kumbulle

Përgatitja: 15 min - Pjekja: 40 min - Sasia: 4
Mëngjesi është një vakt i rëndësishëm. Dita fillon mirë nëse hamë një mëngjes të shijshëm e të shëndetshëm. Një fetë buke me reçel kumbulle të përgatitur nga vetë ne është ideale për të filluar ditën

Receta per Reçel Kumbulle

Përbërësit

  • 1 kg kumbulla
  • 800 gr sheqer
  • 100 ml ujë

Përgatitja

  • Lajmë kumbullat dhe u heqim bërthamat. Në një tenxhere hedhim ujin dhe sheqerin. E vendosim në zjarr duke e trazuar me lugë druri derisa sheqeri të tretet plotësisht dhe pastaj hedhim kumbullat.
  • I ziejmë në zjarr të ngadalshëm për gati 40 minuta. E heqim nga zjarri dhe lemë të ftohet dhe pastaj e vendosim përsëri në zjarr derisa të shikojmë që mbi sipërfaqen e masës del një shkumë e shndritshme gjatë zierjes.
  • E heqim nga zjarri dhe në temperaturën 80 gradë e futim në vazo qelqi duke e mbyllur fort me kapak.
  • Ky reçel i përgatitur në këtë mënyrë qëndron pa u prishur për gati dy vjet.

Notes

Përgatitja e Reçelit

Ju bëftë mirë!

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

2 Comments

  1. Pingback: Prevede kumbulle | ArtiGatimit.com

Lini një Përgjigje

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Komento nga Facebook!

Shkruani komentin tuaj - Komente