Ciambella me çokollatë

Ciambella me çokollatë është një ëmbëlsirë e shijshme dhe e thjeshtë për tu përgatitur. Kush pëlqen çokollatën duhet ta provoj patjetër edhe këtë ëmbëlsirë.

Ciambella me çokollatë

Përbërësit

  • 200 gr sheqer
  • 200 gr miell
  • 4 vezë
  • 100 gr gjalpë
  • 60 gr kakao pluhur
  • 100 gr çokollatë e zezë ose kokrra çokollate
  • 100 ml qumësht
  • 1 pako maja për ëmbëlsira

Përgatitja

  • Në një enë hedhim vezët dhe sheqerin. Fillojmë ti rrahim me rrahësin elektrik derisa të arrijmë një masë të fryrë si shkumë. Më pas shtojmë miellin e situr të bashkuar me kakaon pluhur e majanë. I trazojmë ngadalë me lugë druri.
  • Hedhim në të edhe qumështin. E përziejmë mirë dhe shtojmë gjalpin e shkrirë. Me ngadalë trazojmë masën derisa të bëhet homogjene.
  • Në fund shtojmë çokollatën e prerë në copa të vogla ose kokrrat e çokollatës. I përziejmë me kujdes.Hedhim masën e përgatitur në një tavë të lyer me formë të rrembullakët, paraprakisht me gjalpë e miell që të mos ngjitet. Vendosim tavën të piqet në furrë të nxehtë 170°C përreth 30-35 minuta. Më pas e lemë të ftohet torta dhe e presim në copa.
  • Servirim tortën në copa dhe e shoqërojmë sipas dëshirës me pak krem pana.

Notes

Përgatitja

Ju bëftë mirë nga ArtiGatimit!

Torte-Kek-Ciambella-Cokollate-Receta-Embelsira-Gatime-ArtiGatimit-b

0 Shares
2 comments
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Pufka (Meringa)

Meringat ose pufkat siç i njohim ne janë ëmbëlsira si shkumë të përgatitura me të bardhën e vezës. Për herë të parë këto ëmbëlsira i përgatiti një pastiçier zvicerian nga provinca e Meiringen, nga i cili vjen edhe emri i tyre (meringa).

Receta Bazë për Krepa

Krep ose siç i thonë francezet crêpe janë flet të holla brumi, të pjekura mbi një piastër te nxehtë. Ato mund të shërbehen me mbushje të ndryshme të ëmbla (si Nutella, mjalt ose reçel) apo dhe të kripura (djathë, proshute ose perime)

Reçel Fiku

Sot po japim recetën e reçelit të fikut të cilin mund ta shijojmë edhe më vonë, kur në treg të mos e gjejmë më këtë frutë kaq të shijshëm.