Profiterol me krem Chantilly

Bigné të vogla të mbushura me krem Chantilly na krijojnë një version tjetër të profiterolit. Edhe ky version i mbushur me këtë krem të bardhë është shumë i mirë dhe i shijshëm. Baza gjithmonë janë bigné të përgatitura me Pasta Shu.

Profiterol me krem Chantilly

Sasia: 0

Përbërësit

  • Përbërësit për <a href="http://www.artigatimit.com/2014/01/receta-per-bigne-pasta-shu/" title="Receta për Bigné Pasta shu">bigné

  • 100 gr gjalpë
  • 130 gr miell
  • 200 ml ujë
  • 4 vezë
  • pak kripë
  • 5 gr sheqer
  • Përbërësit për kremin Chantilly

  • 500 ml pana e freskët
  • 2 lugë gjelle me sheqer pluhur

Përgatitja

  • Si fillim përgatisim pasta shu për bigné. Këtu mund të shikoni recetën.
  • Pasi janë ftohur bigné merremi me përgatitjen e kremit.
  • Në një enë të madhe hedhim panën e freskët dhe të ftohtë dhe sheqerin pluhur. Fillojmë ta rrahim me rrahësin elektrik derisa të trashet komplet.
  • Me anë të një xhepi pastiçier ose duke i prerë në mes bigné i mbushim me kremin Chantilly të përgatitur. I vendosim në pjatancë dhe i lemë të mpiksen.
  • Servirim profiterolin të spërkatur me pak sheqer pluhur sipër.

Notes

Lexo përgatitjen për bigné

Përgatitja

Ju bëftë mirë!

receta-profiterol-krem-embelsire-pasta-shu

0 Shares
2 comments
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Receta Panettone në Shqip

Panettone është një ëmbëlsirë që përgatitet për Krishtlindje, më zanafillën në qytetin e Milanos, pastaj përhapur në të gjithë Italinë. Panaton apo panatton ka një bazë cilindrike dhe sipër një kupole. Në brendësi mbushet me rrush të thatë dhe fruta kandit.

Receta për Krem Brulèe

Crème brûlée, shfaqet për herë të parë në një libër recetash franceze, dhe pse origjina ka mundësi të jetë shpikje anglezëve. Anglezët e quajnë "burnt cream", pra krem i djegur. Le ta zbulojmë si të gatuajmë këtë recetë ëmbëlsire.

Reçel qershie

Qershitë janë një frutë i shijshëm dhe i përshtatshëm në shumë receta. Muaji maji është muaji në të cilën fillojnë të piqen qershitë. Nëse kemi një sasi të madhe mund ti bëjmë reçel dhe ta ruajmë për muajit e mëvonshëm.

Biskota me miell misri

Biskota me miell misri shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Në këtë recetë kemi përdorur edhe miell orizi. Mielli i misrit është i pasur me përbërës të dobishëm për organizmin e njeriut, si dhe mielli i orizit.

Receta për Bakllava Shqiptare

Bakllavaja është një ëmbëlsirë shumë e njohur në vendet ballaknike dhe jo vetëm. Kjo ëmbëlsirë është e bërë me petë të mbushura me arra, (bajame, lajthi,pistak në disa vende), dhe e regjur me sherbet ose mjaltë në disa vende të tjera. Thuhet që origjina e bakllavasë vjen nga Turqia. Në ditët e sotme kjo ëmbëlsirë është e njohur nga të gjithë.