Ky version i French Macarons i dedikohet 14 Shkurtit. French Macarons, janë ëmbëlsira të vogla të rrumbullakëta të cilat mund ti mbushim me krem me shije të ndryshme
French Macarons per Valentine's Day
Sasia: 0
Përbërësit
Rreth 30 Macarons
- 125 gr miell bajame
- 210 gr sheqer pluhur
- 100 gr të bardhë veze rreth 3 të bardha veze
- 30 gr sheqer
- 1 maj lug çajingjyrë e kuqe ushqimore
Për mbushjen krem chantilly
- 500 ml pana e fresket
- 2 lugë gjelle sheqer pluhur
Për mbushjen me çokollatë
- 20 ml pana
- 200 gr çokollate e zezë
Përgatitja
- Në fazën kur të përzieni miellin e bajameve me sheqerin pluhur duhet te shtoni dhe ngjyrën e kuqe. Me pas procedura është e njëjte si receta për bazë për French Macarons.
- Pasi macarons të jenë ftohur, i hiqni nga tava me kujdes dhe mund ti ndani në mënyrë të barabartë për mbushje.
Macarons me Kremin Chantilly
- Për të përgatitur kremin chantilly, në një enë hedhim panën e freskët dhe 2 lugë gjelle sheqer pluhur dhe i rrahim me rrahësin elektrik derisa të arrijmë një masë të dendur.
- Hedhim masën e përtuar në një xhep pastiçeri dhe fillojmë mbushim macarons.
Mbushja me çokollatë
- Bashkojmë çokollatën me panën dhe i nxejmë derisa të shkrihet çokollata. Më pasë e lëmë të ftohet dhe e hedhim në një xhep pastiçeri për të mbushur macarons.
Notes
Ju bëftë mirë & Gëzuar Shën Valentinin
1 comment
mua me te vertet pelqeu programi juaj sepse i kishte disa efekte te cilat te terhiqnin me receptat tuaja keshtu qe un vet personin ju
falenderoj shum per kete receta sepse ishin te mrekullueshme dhe un i bera ato ne diten me te veqant per mua