Embëlsira, Receta Bazë
Shkruaj një koment

Pandispanjë me kakao

Përgatitja: 25 min - Pjekja: 45 min - Sasia: 4

Pandispanja me kakao është baza ideale për të përgatitur torta të mbushura e të zbukuruara, por mund të shijohet edhe thjesht siç është për mëngjes ose mbas-dite. Kjo ëmbëlsirë është një alternativë e pandispanjës klasike dhe pëlqehet shumë edhe nga fëmijët.

Përgatitja e pandispanjës është e thjeshtë dhe me pak përbërës.

Përbërësit për Pandispanjë me kakao

    Përbërësit për një tortë me diametër 24-26 cm

  • 130 gr miell

  • 50 gr niseshte patate

  • 200 gr sheqer

  • 40 gr kakao pluhur

  • 3 vezë+8 të verdha vezësh


Përgatitja

torte-pandispanje-receta-embelsira-gatime-gatuaj-dekor

Fillojmë me përgatitjen e pandispanjës.
Në enën e një roboti kuzhine hedhim sheqerin dhe 3 vezët e plota. Vëmë në lëvizje robotin dhe e lemë që të rrahi mirë përbërësit derisa të arrijmë një masë të fryrë dhe homogjene. Do të duhen rreth 20 minuta. Më pas shtojmë edhe të verdhat e vezëve dhe i rrahim për 15 minuta të tjera.

Në një enë tjetër bashkojmë miellin, niseshtenë dhe kakaon. I sitim mirë.
Marrim enën ku kemi rrahur vezët dhe bashkojmë në të përbërjen me miell, kakao e niseshte. I trazojmë me ngadalë me një lugë druri. Duhet të kemi kujdes që ti trazojmë nga poshtë lart që të mos shfryhet masa e fryrë e vezëve.
Hedhim masën e përgatitur në një tavë të lyer me pak gjalpë e miell.

Vendosim tavën të piqet në furrë të nxehtë 180°C përreth 40-45 minuta.
Pasi është pjekur e lemë të ftohet.

Pandispanje me kakao është gati. Mund ta shërbejmë thjesht siç është me pak sheqer pluhur sipër ose mund ta përdorim si bazë për torta të ndryshme.

Ju bëftë mirë!

torte-pandispanje-receta-embelsira-gatime-gatuaj-karamel

Shkruani komentin tuaj - Komente