Mini Croissant me çokollatë

Këto mini croissant janë zgjidhja më ë shpejtë kur duam diçka të ëmbël. Të përgatitur më brumin sfoglia, recetë e ngjashme me brioche me nutella. Për këtë recetë mund të përdoret edhe brumi sfogliat i gatshëm nëse nuk e keni përgatitur më parë, recetën e gjeni tek kategoria recetat bazë.

Mini Croissant me çokollatë

Prep Time15 minutes
Cook Time10 minutes
Total Time25 minutes
Course: Breakfast
Cuisine: French
Keyword: embelsire
Sasia: 4 persona
Kalori: 170kcal

Përbërësit

  • 1 petë sfogliat
  • 200 gr çokollatë
  • 4-5 lugë gjellë ajkë qumështi panna
  • 3-4 lugë gjellë sheqer

Përgatitja

  • Në fillim nxjerrim nga frigoriferi petën sfogliat. Ndërkohë përgatisim çokollatën për mbushje.
  • Në një enë hedhim çokollatën së bashku me ajkën e qumështit. I vendosim në zjarr për pak kohë ose në furrë me mikrovalë, më pas e trazojmë. Pasi shkrihet, çokollata për mbushje është gati.
  • Hapim petën sfogliat në tavolinën e punës dhe e presim në forma trekëndëshe. Në çdo pjesë vendosim nga pak çokollatë dhe i mbyllim role duke filluar nga pjesa e jashtme.
  • Mini croissant e përgatitur i vendosin në tavë ku kemi shtruar letër kuzhine.
  • Sipër hedhim pak sheqer dhe vendosin tavën për pjekje në temperaturën 180°C për rreth 15 minuta.
  • Mini croissant janë gati. Sipër hedhim pak çokollatë të shkrirë dhe i shërbejmë. Mund ti shoqërojmë ne lëng molle ose pije të tjera frutash.

Ju bëftë mirë!

0 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Receta per Tiramisu

Tiramisuja është ëmbëlsira italiane më e njohur në gjithë botën. Thuhet se kjo ëmbëlsirë e ka origjinën në Siena (Toskanë). Rreth shekullit të XVII disa pastiçierë vendosën të përgatisnin një ëmbëlsirë në nderim të Dukës së Toskanës Cosimo de Medici. Ata menduan të bënin një ëmbëlsirë me përbërës të thjeshtë, por jashtëzakonisht e shijshme. Ka shumë legjenda për origjinën e tiramisusë, por ajo që ka rëndësi është fakti që kjo lloj ëmbëlsire është dhe do të mbetet një nga ëmbëlsirat më të mira italiane.