Acharuli – Recetë gjeorgjiane

Ortensa
  • 22/10/2019
Shërbejmë Acharulit të ngrohtë.

Acharuli - Recetë gjeorgjiane

Përbërësit

  • Rreth 5 Copë

  • Për brumin

  • 1 kg miell
  • 200 ml ujë
  • 180 ml qumësht
  • 1 vezë
  • 20 g maja birre
  • 50 ml vaj ulliri
  • 10 g kripe

  • Për mbushjen

  • 5 vezë
  • 20 g gjalpë
  • 100 g djathë pa kripë ose gjizë pa kripë
  • 100 g djathë imeretian lloj djathi tipik gjeorgjian ose mocarela
  • pak rigon

Notes

Përgatitja

Ju bëftë mirë nga ArtiGatimit!

Buke-mbushur-djathe-receta-gatimi-katchapuri

In this article:
,,
0 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
Twitter 0
Pinterest 0
Mail 0
Post written by:
Studente në universitetin Metropolitan në Pragë. Lindur në Lezhë me banim në Prage prej 17 vitesh, ku jeton me prindërit, motrën dhe të fejuarin. Pasioni më i madh është gatimi.
Follow
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Pogaça – Panine për mëngjes

Pogaça janë panine të mbushura që përgatiten për mëngjes. Kjo është një recetë shumë e përhapur në vendet ballkanike dhe Turqi. Mbushja mund të varjoj në disa receta, por shija e këtyre panineve për mëngjes është e veçantë dhe unike
0 Shares
0
0
0

Petulla me maja – Coccoli

Petulla me maja apo siç njihen në zonën e toskanës nga vjen kjo recetë coccoli janë petulla të thjeshta me pak përbërës por shumë të shijshme. Shoqëruar me feta proshutë të holla këto petulla me maja nuk kanë as nevojë për kripë.
0 Shares
0
0
0

Khachapuri

Khachapuri (Chaczapuri) është një pjatë tjetër tradicionale gjeorgjigjiane. Mënyra e gatimit dhe e formës që i jepet mund të ndryshojë nga krahina në krahinë. Zakonisht mbushet me djathë tipik të zonës, vezë dhe përbërës të tjerë.
5 Shares
0
0
5