Kek me karrota

Kek me karrota është një ëmbëlsire shumë delikate, e thjeshte për tu përgatitur dhe ideale për të filluar një ditë plot energji.

Kek me karrota është një ëmbëlsire shumë delikate, e thjeshte për tu përgatitur dhe ideale për të filluar një ditë plot energji.

Kek me karrota

Prep Time20 minutes
Cook Time30 minutes
Total Time50 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Mediterranean
Keyword: embelsire
Sasia: 6 persone
Kalori: 120kcal

Video

Përbërësit

  • 400 gr karota
  • 300 gr sheqer
  • 4 kokrra vezë
  • 300 gr bajame te grira
  • 200 gr miell
  • 1 pako maja për ëmbëlsira
  • pak sheqer pluhur
  • lekure limoni e grire

Përgatitja

  • Fillojmë duke përzier sheqerin dhe miellin e bajameve në grirës elektrik. Masën e leme mënjanë.
  • Qërojmë e lajmë karrotat. Ne grirësin elektrik hedhim karrotat dhe vezët e plota. Shtojmë dhe lëkuren e limonit.
  • Pas disa minutash ne mikser, masën e përziejmë më përbërjen që kemi lënë mënjanë. Bashkojmë majanë për ëmbëlsira me miellin dhe i sitim sipër enës se qelqit.
  • I përziejmë mirë të gjithë përbërësit dhe masën e përgatitur e hedhim në një tavë të lyer më parë me pak gjalpë e miell.
  • Pjekim tortën në furrë të nxehtë 180°C përreth 30-35 minuta.
  • Më pas e nxjerrim, e lemë të ftohet dhe kur e shërbejmë i hedhim sheqer pluhur sipër.

Receta për kek me portokall është një alternativë tjetër e shijshme për tu provuar!

Ju bëftë mire!

kek-karrota-video-shqip--receta-embelsira
0 Shares
2 comments
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Akullore me Vanilje

Periudha e verës është pikërisht stina më e mirë për të shijuar kënaqësinë e akullores. Shumë nga lexuesit e faqes tonë www.artigatimit. com na kanë kërkuar recetën e akullores. Ekzistojnë shumë receta për përgatitjen e akullores, me shije nga më të ndryshmet. Ne po japim recetën më klasike, e kësaj recete ju mund ti shtoni me pas shije çokollate, fruta të ndryshme, etj.

Receta për Bakllava Shqiptare

Bakllavaja është një ëmbëlsirë shumë e njohur në vendet ballaknike dhe jo vetëm. Kjo ëmbëlsirë është e bërë me petë të mbushura me arra, (bajame, lajthi,pistak në disa vende), dhe e regjur me sherbet ose mjaltë në disa vende të tjera. Thuhet që origjina e bakllavasë vjen nga Turqia. Në ditët e sotme kjo ëmbëlsirë është e njohur nga të gjithë.

Kulaç 5 lekësh

Kur sjellim ndërmend vitet e fëmijërisë (para shumë vitesh kuptohet), patjetër që do të kujtohemi edhe për ata kuleç të vegjël me atë ngjyrën e kuqe sipër. Kuleç 5 lekësh i thoshin nga anët tona, por janë thjesht biskota të lyera sipër me sheqer e ngjyrues.

Receta për krep me nutella

Krep ose siç i thonë francezet crêpe janë flet të holla brumi, të pjekura mbi një piaster te nxehtë. Ato mund të shërbehen me mbushje të ndryshme të ëmbela (si Nutella, mjalt ose reçel) apo dhe të kripura (djathë, proshute ose perime). Ato shërbeheshin në datën 2 Shkurt dhe kur hapej në piaster, zakonisht shprehej një dëshirë. Duke lene mbrapa historinë le të shikojmë recetën e tyre. Baza e përgatitjes për të dyja llojet është pothuajse e njëjtë. Ja se çfarë na duhet për të pergatitur disa krep.