Biskota me miell misri

Biskota me miell misri shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Në këtë recetë kemi përdorur edhe miell orizi. Mielli i misrit është i pasur me përbërës të dobishëm për organizmin e njeriut, si dhe mielli i orizit.

Biskota me miell misri

Prep Time20 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time40 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Albanian
Keyword: biskota
Sasia: 10 cope
Kalori: 160kcal

Përbërësit

  • 200 gr miell misri
  • 150 gr miell orizi
  • 100 gr sheqer
  • 10 ml qumësht
  • 90 gr gjalpë i butë temperaturë ambienti
  • 3 të verdha veze
  • 1 lugë e vogël sodë
  • lëkurë limoni për aromë

Përgatitja

  • Në një enë qelqi hedhim të verdhat e vezës, sheqerin, qumështin duke i përzier te gjitha së bashku. Më pas shtojmë miellin me sodën.
  • Shtojmë gjapin e butë dhe e përziejmë masën derisa ajo të bëhet një masë lidhur dhe homogjene.
  • Brumin e përgatitur e hapim me pec (okllai) në tavolinën e punës me trashësi 2-3 cm.
  • Presim format e biskotave sipas dëshirës. Format e prera i vendosim në një tavë të lyer me gjalpë. Furra të jetë e nxehur me parë. I pjekim biskotat në temperaturën 200 grade për 20 minuta.
  • Mielli misrit është një burim fibrash që rregullon jo vetë lëvizjet e zorrëve por edhe përthith kolesterolin dhe ul nivelin e sheqerit në gjak. Prandaj biskotat qe ne po përgatitim janë te dobishme jo vetëm për të rriturit por shume te domosdoshme për fëmijët.

Ju bëftë mirë nga Artigatimit.com

Receta për biskota me shije limoni, biskota të mbushura me mollë ose biskota me mjaltë.

Cilat janë biskotat tuaja të preferuara? Na shkruani në komente.

2 Shares
1 comment
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Caramel Flan

Mendojeni këtë Caramel Flan si një krem karamel gjigant. Kjo ëmbëlsirë flan kremoze është shumë e njohur në vendet latine dhe ka një mori recetash për ta përgatitur

Receta për Qumështor

Një recetë për një ëmbëlsirë që është shumë e thjeshtë për tu bërë dhe shumë e mirë për tu ngrënë. Kjo është një recete që e kam marrë nga mami im.

French Macarons – Receta Baze

French Macaron janë ëmbëlsira të vogla me origjinë franceze. Këto ëmbëlsira përgatiten me pak përbërës, me bazë meringe, miell bajamesh, të bardha veze dhe sheqer pluhur. Ajo që i bën të veçanta është se mund të kenë ngjyra të shumëllojshme si dhe shije të ndryshme.

Semifreddo me luleshtrydhe

Një fetë ëmbëlsire semifreddo me luleshtrydhe është ideale për të mbyllur një mbrëmje me një shije delikate dhe aromatike. Receta e kësaj ëmbëlsire është shumë e thjeshte, le të ndjekim hapat e përgatitjes.

Tortë me çokollatë e spec djegës

Kjo tortë në formë zemre është ideale për të festuar festën e Shën Valenitinit dhe jo vetëm. Kjo është një tortë që mund ta gatuani në çdo moment që keni dëshirë për një ëmbëlsirë të veçantë. Shija e çokollatës kombinon shumë me specin djegës. Provojeni dhe do të jem e sigurt që do të jetë një nga tortat që do të përgatisni shpesh.