Krepa mbushur me Luleshtrydhe

Kemi parë recetën krepa mbushur me çokollatë dhe krepa integral. Në këtë periudhe të vitit ju këshillojmë të provoni krepa mbushur me luleshtrydhe. Një shije delikate dhe nuk ju merr shumë kohë në përgatitje.

Krepa mbushur me Luleshtrydhe

Prep Time15 mins
Cook Time5 mins
Total Time20 mins
Course: Snack
Cuisine: French
Keyword: embelsire
Sasia: 4 persona
Kalori: 160kcal

Përbërësit

  • 300 gr luleshtrydhe
  • 500 ml qumësht
  • 250 gr miell
  • 50 gr gjalpë
  • 3 kokrra vezë
  • pak kripë
  • 50 gr sheqer
  • 50 gr sheqer pluhur
  • lëngu i gjysmë limoni

Përgatitja

  • Si fillim përgatisim mbushjen për krepa, pasi duhet të pushojë rreth 1 orë. Luleshtrydhet i lajmë në ujë të rrjedhshëm dhe i pastrojmë nga bishtat. Më pas i ndajmë në disa pjesë dhe i hedhim në një enë se bashku me sheqerin. Shtrydhim sipër lëngun ë gjysmë limoni dhe i vendosim të pushojnë në frigorifer.
  • Për përgatitjen e krepave mund të lexoni receta bazë për krepa e cila ka një shpjegim më të detajuar.
  • Në një enë përgatisim masën për krepa duke hedhur miellin dhe pak kripë. Duke trazuar shtojmë qumështin dhe vezët e rrahura me pirun. Rrahim masën për krepa në mënyrë qe mos të formohen kokrriza. Shkrijmë gjalpin dhe e hedhim masës së formuar. E lëmë të pushojë për disa minuta.
  • Nxehim enën për krepa dhe hedhim nga masa për krepa derisa të formohet një shtresë e hollë. Pjekim krepat për 2/3 minuta në të dyja anët. Vazhdojmë kështu me të gjithë masën për krepa mbushur.
  • Nxjerrim luleshtrydhet e përgatitura më parë dhe në çdo krep që përgatitëm shtojmë 2 lugë nga frutat dhe i mbyllim. Mund të formojmë edhe role me krepat.
  • I vendosim në pjatë krepa mbushur dhe shtojmë sipër dhe disa luleshtrydhe të tjera dhe pak nga lëngu i formuar. Hedhim sheqer pluhur sipas dëshirës dhe i shpërbejmë.

Receta për krepa baze, krepa me perime ose krepa integral

Ju bëftë mirë!

81 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Receta për Karamel

Kjo salcë karameli është shumë e mirë dhe mund ta përdorim mbi akullore, mbi torta e ëmbëlsira të ndryshme. Ka disa receta për përgatitjen e salcës së karamelit, por receta e mëposhtme na kënaqi më shumë me rezultatin e arritur.

French Macarons – Receta Baze

French Macaron janë ëmbëlsira të vogla me origjinë franceze. Këto ëmbëlsira përgatiten me pak përbërës, me bazë meringe, miell bajamesh, të bardha veze dhe sheqer pluhur. Ajo që i bën të veçanta është se mund të kenë ngjyra të shumëllojshme si dhe shije të ndryshme.

Reçel qershie

Qershitë janë një frutë i shijshëm dhe i përshtatshëm në shumë receta. Muaji maji është muaji në të cilën fillojnë të piqen qershitë. Nëse kemi një sasi të madhe mund ti bëjmë reçel dhe ta ruajmë për muajit e mëvonshëm.