Çokollatë me lajthi e përgatitur në shtëpi

Çokollatë me lajthi përgatitur me produkte cilësore ka një shije shumë të mirë, aromatike dhe të veçantë. Pasi e provon herën e parë nuk i ndahesh më kësaj recete çokollate.

Çokollatë me lajthi e përgatitur në shtëpi

Prep Time20 minutes
Cook Time10 minutes
Të ftohet4 hours
Total Time4 hours 30 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Mediterranean
Keyword: embelsire
Sasia: 4 persona

Përbërësit

  • 175 gr kakao pluhur
  • 70 gr gjalpë kakao
  • 80 gr lajthi
  • 50 gr sheqer pluhur
  • 150 ml qumësht
  • pak kripë
  • vanilje

Përgatitja

  • Për të përgatitur çokollatë me lajthi, si fillim duhet të kalojmë për disa minuta në tigan lajthitë e qëruara. Mund ti vendosim edhe në furrë por ne tigan marrin një shije me të mirë. I vendosim veç të ftohen dhe më pas i radhisim në një enë drejtkëndëshe.
  • Ndërkohë në një enë hedhim gjalpin e kakaos dhe e shkrijmë në banjo-maria. Në një enë tjetër bashkojmë sheqerin pluhur me kakaon dhe pak kripë. Nëse preferojmë i hedhim dhe pak vanilje pluhur. Hedhim qumështin në temperaturë ambienti dhe e trazojmë mirë që mos të krijohen kokrriza.
  • Shtojmë gjalpin e kakaos të shkrirë dhe e trazojmë mirë. Masën e vendosim në zjarre të ulët dhe e trazojmë vazhdimisht. Pasi masa me kakao të trashet e heqim nga zjarri dhe e hedhim tek ena ku kemi vendosur lajthitë.
  • Sigurohemi që lajthitë nuk janë bashkuar dhe e vendosim çokollatën me lajthi të ftohet për të paktën 4 orë.
  • Pasi është ftohur, presim çokollatën me lajthi në copa dhe e konsumojmë sipas dëshirës.

Lexoni recetat për kek me çokollatë, torte me çokollatë ose embelsira me çokollatë

Ju bëftë mirë!

1 Shares
1 comment
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Crème caramel me video

Crème caramel është një nga ëmbëlsirat qe nuk mund ti rezistohet. Vetëm me 3 përbërës kryesor dhe duke ndjekur këshillat në videon që kemi publikuar në kanalin e ArtiGatimit ne Youtube do të përgatisni një recetë fantastike.

Fiq të thatë – Pestil

Fiq të thatë në shtresa të holla, ose ndryshe pestil fiku. Pestili është një recetë e vjetër e zonave juglindore të Shqipërisë. Pestiln mund ta përgatitim me çdo lloj fruti. Për përgatitjen e pestilit përdoret fiku i ëmbël i muajit Gusht.

Tortë super çokollatë

E kush nuk e pëlqen çokollatën? Kjo tortë është pikërisht për ata persona që e adhurojnë këtë ëmbëlsi. Kjo tortë është një pandispanjë me çokollatë e mbushur me krem çokollate.