Biskota me miell misri

Biskota me miell misri shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Në këtë recetë kemi përdorur edhe miell orizi. Mielli i misrit është i pasur me përbërës të dobishëm për organizmin e njeriut, si dhe mielli i orizit.

Biskota me miell misri

Prep Time20 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time40 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Albanian
Keyword: biskota
Sasia: 10 cope
Kalori: 160kcal

Përbërësit

  • 200 gr miell misri
  • 150 gr miell orizi
  • 100 gr sheqer
  • 10 ml qumësht
  • 90 gr gjalpë i butë temperaturë ambienti
  • 3 të verdha veze
  • 1 lugë e vogël sodë
  • lëkurë limoni për aromë

Përgatitja

  • Në një enë qelqi hedhim të verdhat e vezës, sheqerin, qumështin duke i përzier te gjitha së bashku. Më pas shtojmë miellin me sodën.
  • Shtojmë gjapin e butë dhe e përziejmë masën derisa ajo të bëhet një masë lidhur dhe homogjene.
  • Brumin e përgatitur e hapim me pec (okllai) në tavolinën e punës me trashësi 2-3 cm.
  • Presim format e biskotave sipas dëshirës. Format e prera i vendosim në një tavë të lyer me gjalpë. Furra të jetë e nxehur me parë. I pjekim biskotat në temperaturën 200 grade për 20 minuta.
  • Mielli misrit është një burim fibrash që rregullon jo vetë lëvizjet e zorrëve por edhe përthith kolesterolin dhe ul nivelin e sheqerit në gjak. Prandaj biskotat qe ne po përgatitim janë te dobishme jo vetëm për të rriturit por shume te domosdoshme për fëmijët.

Ju bëftë mirë nga Artigatimit.com

Receta për biskota me shije limoni, biskota të mbushura me mollë ose biskota me mjaltë.

Cilat janë biskotat tuaja të preferuara? Na shkruani në komente.

2 Shares
1 comment
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Ëmbëlsira Muffin me Karrota

Një ëmbëlsirë me karrota që mund të shërbehet si për mëngjes apo një mbasdite me një çaj. Kjo ëmbëlsirë muffin është ideale edhe për fëmijët. Nëse dëshironi mund ti shtoni edhe copëza të vogla çokollate. Kjo është dhe një recetë e shpejtë për tortë. Pra nëse dëshironi dhe nuk keni formën e posaçme për muffin mund ta hidhni e ta piqni në një tavë normale për ëmbëlsira.

Receta për Kabuni

Kabunija është një ëmbëlsirë shumë e shijshme, e gatuar me oriz, sheqer dhe e përzier me rrush të thatë i cili i jep një shije të veçantë. Me pak përbërës dhe në pak kohë, do të kemi një ëmbëlsirë që do të kënaqë të gjithë të ftuarit tanë.

Tortë për ditëlindje për fëmijë (Hello Kitty)

Kjo është një tortë speciale për raste ditëlindjesh për fëmijët e jo vetëm. Në rastin tonë e kemi zbukuruar sipër tortën me figurën e Hello Kitty por çdo njeri është i lirë të bëjë zbukurimin që i pëlqen më shumë. Në këtë recetë kemi një bazë pandispanje ose më mirë një tortë 'sfungjer' ( sponge cake) që është e mbushur me një krem çokollate. është me të vërtetë një tortë që ia vlen mundimi i përgatitjes. Miqtë tuaj do të ngelen patjetër shumë të kënaqur nga kjo ëmbëlsirë.

Biskota të mbushura me mollë

Këto biskota të mbushura me mollë janë ëmbëlsira shumë të shijshme dhe të thjeshta për tu përgatitur. Kombinimin mund ta bëni edhe me reçel të ndryshëm, por mbushja me mollë dhe kanellë i jep një arome të veçante.