Vanilla Cupcake

Vanilla cupcake apo cupcakes me vanilje janë perfekte për festa, festime apo thjesht për ti provuar. Këto ëmbëlsira përgatiten fare thjeshte dhe sipër mund ti vendosim krem me shije dhe ngjyra të ndryshme.

Vanilla cupcake

Prep Time20 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time40 minutes
Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: biskota
Sasia: 5 persona
Kalori: 250kcal

Përbërësit

Per Cupcake

  • 120 gr miell
  • 120 gr gjalpë
  • 120 gr sheqer
  • 1 kokërr vezë
  • 1 lugë e vogël esence vanilje
  • 1 lugë e vogël fryrës ëmbëlsire

Për dekorim

  • 140 gr gjalpë
  • 275 gr sheqer pluhur
  • 2 lugë gjelle qumësht
  • disa pika ngjyrues ushqimor

Përgatitja

  • Për përgatitjen e vanilla cupcake të gjitha produktet duhet të jenë në temperaturën e ambientit.
  • Në një enë qelqi hedhim gjalpin e prerë në copa të vogla dhe sheqerin. E rrahim me mikser për gati 5 minuta.
  • Më pas shtojmë miellin duke e situr të cilin e kemi bashkuar me fryrës ëmbëlsirash. Pasi e shikojmë që është bashkuar mirë masa e miellit me gjalpin shtojmë vezën. E rrahim derisa e shikojmë se të gjithë përbërit janë bërë një masë homogjene.
  • Me anë të lugës marrim nga brumi dhe mbushim 3/4 e masës së formës.
  • Format i futim në furrë të ngrohur në 160 °C për 17 minuta dhe 3 minutat e fundit me 180 °C.
  • Pasi vanilla cupcake ftohen i heqim nga forma dhe përgatisim kremin për sipër.

Përgatitja e kremit të gjalpit

  • Për të përgatitur kremin sipër me gjalpë. Rrahim gjalpin së bashku me gjysmën e sheqerit pluhur. Pasi është krijuar një masë si shkumë, shtojmë pjesën tjetër të sheqerit me disa lugë qumësht dhe i rrahim përsëri.
  • Nëse preferojmë mund të shtojmë esence shije ose ngjyrues ushqimor.
  • Hedhim kremin e përgatitur në xhep pastiçeri dhe dekorojmë ëmbëlsirat vanilla cupcake.

Equipment

  • xhep pastiçeri

Receta për krem gjalpi që mund të dekoroni këto vanilla cupcake.

Ju bëftë mirë!

1 Shares
1 comment
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Mollë të kuqe

E kush nuk i mban mend mollët e kuqe, na kanë shoqëruar përgjatë fëmijërisë sonë. Përgatitja e mollëve të kuqe është një ide e shkëlqyer për ti tërhequr fëmijët në gatime të ndryshme dhe për ti shtyrë për të ngrënë fruta.

Receta per Tiramisu

Tiramisuja është ëmbëlsira italiane më e njohur në gjithë botën. Thuhet se kjo ëmbëlsirë e ka origjinën në Siena (Toskanë). Rreth shekullit të XVII disa pastiçierë vendosën të përgatisnin një ëmbëlsirë në nderim të Dukës së Toskanës Cosimo de Medici. Ata menduan të bënin një ëmbëlsirë me përbërës të thjeshtë, por jashtëzakonisht e shijshme. Ka shumë legjenda për origjinën e tiramisusë, por ajo që ka rëndësi është fakti që kjo lloj ëmbëlsire është dhe do të mbetet një nga ëmbëlsirat më të mira italiane.

Embëlsirë me çokollatë dhe amareta

Kjo është një ëmbëlsirë që hahet me lugë. Përgatitet me amareta, kakao, vezë, qumësht dhe e mbuluar sipër me karamel. Mund ta zbukurojmë me amareta sipër. Është me të vërtetë një ëmbëlsirë e shijshme që ia vlen mundimi i përgatitjes.

Petë me nutela e banane

Ju ndodh që ndonjëherë ju shkon mendja për ëmbëlsirë dhe nuk dini se ç'të hani për momentin? Kjo recetë është një recetë e shpejtë. Mjafton një petë, pak nutela dhe një banane dhe do të keni një ëmbëlsirë që do të kënaqë shijet tuaja.