Vanilla Cupcake

Vanilla cupcake apo cupcakes me vanilje janë perfekte për festa, festime apo thjesht për ti provuar. Këto ëmbëlsira përgatiten fare thjeshte dhe sipër mund ti vendosim krem me shije dhe ngjyra të ndryshme.

Vanilla cupcake

Prep Time20 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time40 minutes
Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: biskota
Sasia: 5 persona
Kalori: 250kcal

Përbërësit

Per Cupcake

  • 120 gr miell
  • 120 gr gjalpë
  • 120 gr sheqer
  • 1 kokërr vezë
  • 1 lugë e vogël esence vanilje
  • 1 lugë e vogël fryrës ëmbëlsire

Për dekorim

  • 140 gr gjalpë
  • 275 gr sheqer pluhur
  • 2 lugë gjelle qumësht
  • disa pika ngjyrues ushqimor

Përgatitja

  • Për përgatitjen e vanilla cupcake të gjitha produktet duhet të jenë në temperaturën e ambientit.
  • Në një enë qelqi hedhim gjalpin e prerë në copa të vogla dhe sheqerin. E rrahim me mikser për gati 5 minuta.
  • Më pas shtojmë miellin duke e situr të cilin e kemi bashkuar me fryrës ëmbëlsirash. Pasi e shikojmë që është bashkuar mirë masa e miellit me gjalpin shtojmë vezën. E rrahim derisa e shikojmë se të gjithë përbërit janë bërë një masë homogjene.
  • Me anë të lugës marrim nga brumi dhe mbushim 3/4 e masës së formës.
  • Format i futim në furrë të ngrohur në 160 °C për 17 minuta dhe 3 minutat e fundit me 180 °C.
  • Pasi vanilla cupcake ftohen i heqim nga forma dhe përgatisim kremin për sipër.

Përgatitja e kremit të gjalpit

  • Për të përgatitur kremin sipër me gjalpë. Rrahim gjalpin së bashku me gjysmën e sheqerit pluhur. Pasi është krijuar një masë si shkumë, shtojmë pjesën tjetër të sheqerit me disa lugë qumësht dhe i rrahim përsëri.
  • Nëse preferojmë mund të shtojmë esence shije ose ngjyrues ushqimor.
  • Hedhim kremin e përgatitur në xhep pastiçeri dhe dekorojmë ëmbëlsirat vanilla cupcake.

Equipment

  • xhep pastiçeri

Receta për krem gjalpi që mund të dekoroni këto vanilla cupcake.

Ju bëftë mirë!

1 Shares
1 comment
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Krapfen me nutella

Krapfen janë me origjine gjermano-austriake. Është një ëmbëlsirë në formë të rrumbullakët që skuqet e mbushet më pas me marmalate ose krem ose thjesht shërbehen me sheqer pluhur sipër. Ne kemi sjellë krapfen me nutella, një version të kësaj ëmbëlsirë të pjekur në furrë.

Kompekaj

Kompekaj është një ëmbëlsirë e njohur shqiptare. Procesi i përgatitjes se kësaj ëmbëlsire mund te duket i komplikuar, por rezultati ja velen ta provoni. Ndiqni gjithashtu video recetën e përgatitur posaçërisht.

Krostatë me pjeshkë

Krostatë me pjeshkë është një ëmbëlsirë që mund të përgatitet në shtëpi në çdo moment të ditës. Mjaftojnë disa hapa të thjeshta dhe keni një ëmbëlsirë të freskët dhe shumë të shijshme, sidomos kur pjeshkat janë të ëmbla dhe me shume frutë. Kjo krostatë me fruta mund të konsumohet edhe për mëngjes me një gotë qumësht.

Panna cotta

Panna cotta (pana kota) është një ëmbëlsirë me origjinë italiane (zona e Piemontes), që njihet kudo, jo vetëm në Itali, për thjeshtësinë e përgatitjes dhe shijen e saj të veçantë.

Reçel mollë dhe dardhë

Reçeli i mollës me dardhe është një shoqërim ideal i pjatancave me djathëra të ndryshëm. Kombinimi me xhinxher sjell një shije origjinale dhe ndjenje freskie. Frutat është mirë të jene të stinës që të kenë më shumë lëng.