Garnitura, Receta Vegjetarjane
4 komente

Perime në Avull

Perime ne Avull

Perimet bëjnë shumë mirë për shëndetin tonë, sepse përmbajnë vitamina nga më të ndryshmet. Duhet ti konsumojmë sa më shumë gjatë vakteve. Perimet, në çfarë do lloj mënyre i gatuajmë, nuk duhen të jenë shumë të ziera sepse humbasin të gjitha vlerat ushqyese. Zierja në tenxhere me avull është mënyra më e mirë e më e shëndetshme për të gatuar perimet dhe jo vetëm. Në këtë mënyrë perimet nuk janë në kontakt me ujin dhe ruajnë të gjitha vlerat ushqyese.

Përbërësit për Perime në Avull


  • 2 patate

  • 2-3 karrota

  • 150 gr lulelakër të bardhë

  • 150 gr brokoli

  • pak kripë

  • vaj ulliri

  • 1 degë rozmarine


Përgatitja

Marrim perimet i lajmë me ujë të rrjedhshëm. Qërojmë patatet dhe karrotat dhe i presim në copa. Ndajmë dhe lulet e lulelakrës dhe të brokolit. Vemë perimet të ziejnë në tenxheren me avull, i hedhim dhe pak kripë. Ne qofte se dëshironi mund ti shtoni dhe një degë rozmarine për ti dhënë aromë perimeve. Pasi janë zier i vendosim perimet në një pjatancë, i hedhim sipër majdanoz dhe pak vaj. Mund ti shërbejmë si të ngrohta ashtu edhe të ftohta.

Ju bëftë mirë

4 Comments

  1. besiana peqini says

    jeni te mrekullueshem.gjerat e bukura nuk kane nevoje per shume reklame.ju faleminderit per recetat.

  2. faleminderit ju besiana qe na ndiqni e qe provoni recetat tona. gjithe te mirat!

  3. shpresa balliu says

    Receta me e mrekullueshme dhe qe me pelqen mua

Shkruani komentin tuaj - Komente