Quinoa me Pesto Gjenovese

Nerti
  • 22/10/2019
Receta Quinoa me pesto gjenovese është e mikes time Dhurata, të cilën mund ta ndiqni në Instagram lugaeargjendte. Ju rekomandoj të ndiqni lugaeargjendte për këshillat e saj gatimit gjithmonë të vlefshme dhe të shëndetshme. Kjo recetë, si shumë të tjera, më pëlqeu shumë. Përveçse është shumë e thjeshtë, kjo pjatë është dhe shumë e ushqyeshme.

Quinoa me Pesto Gjenovese

Sasia: 0

Përbërësit

  • Përbërësit për 2-3 persona

  • 300-350 ml lëng perimesh
  • 150 gr quinoa
  • 50 gr Pesto gjenovese lexo recetën
  • pak djathë parmixhan i grirë
  • pak kripë
  • 1 thelpi hudhre

Notes

Quinoa është një produkt me shumë vlera ushqimore. Përmban fibra dhe minerale si fosfor, magnez, hekur dhe zink. Është gjithashtu një burim i mirë proteinash.

Përgatitja e Quinoa

Lajmë Quinoan mirë në ujë të rrjedhshëm dhe e kullojmë.
Hedhim në një tenxhere lëngun e perimeve së bashku me quinoa dhe e vëmë në zjarre të lartë. Sapo të fillojë të ziejë ulim zjarrin. Shtojmë pak kripë, e trazojmë me kujdes dhe mbulojmë tenxheren me kapak dhe e lemë të ziejë përreth 20 minuta ose derisa të shohim që quinoa ka zierë.
Në një tigan hedhim pak vaj ulliri dhe një thelbi hudhre. Pasi vaji është aromatizuar, heqim hudhrën. Shtojmë quinoan dhe e kavërdisim pak në zjarr.
Pasi quinoa ka zier, shtojmë dhe peston dhe e trazojmë ngadalë. E heqim nga zjarri dhe e shërbejmë nëpër pjata duke hedhur sipër djathë parmixhan të grirë.

Ju bëftë mirë!

quinoa-artigatimit-video-receta-gatimi-shqip

In this article:
,
0 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
X (Twitter) 0
Pinterest 0
Mail 0
Post written by:
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
Follow
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Rizoto me luleshtrydhe

Rizoto me luleshtrydhe është një pjatë e rafinuar. Kjo recetë është shumë e thjeshtë por që ka një shije shumë delikate. Këtë pjatë mund ta përgatisni dhe për një darkë romantike dhe do të ketë shumë efekt te personi që e shijon.
0 Shares
0
0
0

Pilaf Orizi

Pilafi i orizit është një pjatë që në vendin tonë është shumë e njohur dhe shumë e përdorur. Në shumë raste pilafi nuk na del ashtu siç do ta donim. Me recetën e mëposhtme do të jeni të sigurt që pilafi i orizit do të jetë shumë i shijshëm.
0 Shares
0
0
0

Qofte me spinaq

Qoftet me spinaq janë shumë të mira për ata që dëshirojnë një pjatë të thjeshtë e të shijshme. Receta e këtyre qofteve është e thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë. Këtë pjatë mund ta shoqërojmë me perime të ndryshme, sallata ose thjesht mund ta shijojmë edhe në momentin e aperitivit. Kjo recetë është dhe një mënyrë e mirë për të bërë fëmijët të hanë perimet që janë të fshehura në qofte.
0 Shares
0
0
0

Kunguj të rrumbullakët të mbushur me oriz dhe gorgonzola

Kungujt kanë vitaminë A dhe C dhe kanë pak kalori, rreth 95% e tyre është ujë. Ekzistojnë disa lloje kungujsh. Për këtë recetë kemi zgjedhur kungujt e rrumbullakët pasi janë më të përshtatshëm për mbushje. Mund ti mbushim në mënyra të ndryshme. Ne po japim një variant me oriz dhe djathë gorgonzola. Ky lloj djathi është tipik i Italisë (zona e Lombardisë dhe Piemonte). Gorgonzola është një djath i butë, kremoz që prodhohet me qumësht lope. Ka një shije të veçantë dhe të fortë. Në këtë recetë ky djath bashkohet me orizin që i jep një shije të veçantë.
0 Shares
0
0
0