Qofte me karota – Recetë e shpejtë

Nerti
  • 28/02/2020
Qofte me karota është një recetë për garniture e thjeshte për tu përgatitur dhe shumë e shijshme. Këto qofte të shëndetshme përshtaten shumë mire më çdo lloj ushqimi qoftë drekë apo darkë.

Qofte me karota – Recetë e shpejtë

Prep Time20 minutes
Cook Time5 minutes
Total Time25 minutes
Course: Appetizer
Cuisine: Albanian
Keyword: antipaste
Sasia: 4 pesona
Kalori: 130kcal

Përbërësit

  • 250 gr karota
  • 2 qepë të njoma
  • 2 thelpinjë hudhër
  • 1 kokërr vezë
  • 10 ml qumësht
  • 100 gr miell
  • nenexhik
  • majdanoz
  • kripë
  • vaj ulliri

Përgatitja

  • Fillojmë duke pastruar karotat, i lajmë mire dhe i qërojmë. Me pas karotat i grijmë hollë në rende dhe hedhim në një enë. Pastrojmë qepët dhe i presim shumë hollë me anë të një thike. Bashkojmë edhe qepët së bashku me karotat.
  • Grijmë hudhrat ose i shtypim dhe së bashku me vezën, qumështin, miellin i hedhim tek ena me karota. Hedhim edhe kripën gjithashtu erëzat e grira imët.
  • Të gjithë përbërësit i përziejmë mirë sa të bëhet një masë e qëndrueshme. Masën e krijuar për qofte me karota e lemë te pushoj për disa minuta.
  • Më pas i marrim me dorë ose me lugë dhe i japim formën te rrumbullaket. I shtypin në dy skajet dhe i skuqim në një tigan te nxehte ku kemi hedhur vaj ulliri.
  • Qofte me karota janë gati, i shëerbejmë sipas dëshirës.

Ju bëftë mirë nga Artigatimit.com

Lexoni si te gatuaj kek me arra

Receta per qofte bollgur

In this article:
,,,
0 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
Twitter 0
Pinterest 0
Mail 0
Post written by:
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
Follow
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Sallatë me domate

Në këtë stinë gjejmë domate shumë të shijshme dhe ku ka më mirë në ditë të nxehta se sa një sallatë e freskët. Në këtë stinë gjejmë domate shumë të shijshme dhe ku ka më mirë në ditë të nxehta se sa një sallatë e freskët.
0 Shares
0
0
0

Purè patate

Pureja e patates është një pjatë e shijshme si për fëmijët dhe për të rriturit. Kjo recetë që ne japim është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë. Zakonisht për të bërë purenë, patatet zihen më parë me gjithë lëkurë, më pas qërohen dhe kalohen në makinerinë e duhur për të bërë purenë, e pas kësaj zihen me qumësht. Por jo të gjithë mund ta kenë këtë makineri, e për të shkurtuar edhe kohën e përgatitjes kemi menduar të propozojmë recetën e mëposhtëme.
0 Shares
0
0
0