Garnitura
Leave a comment

Qofte me karota – Recetë e shpejtë

Qofte me karota është një recetë për garniture e thjeshte për tu përgatitur dhe shumë e shijshme. Këto qofte të shëndetshme përshtaten shumë mire më çdo lloj ushqimi qoftë drekë apo darkë.

Qofte me karota – Recetë e shpejtë

Prep Time20 mins
Cook Time5 mins
Total Time25 mins
Course: Appetizer
Cuisine: Albanian
Keyword: antipaste
Sasia: 4 pesona
Kalori: 130kcal

Përbërësit

  • 250 gr karota
  • 2 qepë të njoma
  • 2 thelpinjë hudhër
  • 1 kokërr vezë
  • 10 ml qumësht
  • 100 gr miell
  • nenexhik
  • majdanoz
  • kripë
  • vaj ulliri

Përgatitja

  • Fillojmë duke pastruar karotat, i lajmë mire dhe i qërojmë. Me pas karotat i grijmë hollë në rende dhe hedhim në një enë. Pastrojmë qepët dhe i presim shumë hollë me anë të një thike. Bashkojmë edhe qepët së bashku me karotat.
  • Grijmë hudhrat ose i shtypim dhe së bashku me vezën, qumështin, miellin i hedhim tek ena me karota. Hedhim edhe kripën gjithashtu erëzat e grira imët.
  • Të gjithë përbërësit i përziejmë mirë sa të bëhet një masë e qëndrueshme. Masën e krijuar për qofte me karota e lemë te pushoj për disa minuta.
  • Më pas i marrim me dorë ose me lugë dhe i japim formën te rrumbullaket. I shtypin në dy skajet dhe i skuqim në një tigan te nxehte ku kemi hedhur vaj ulliri.
  • Qofte me karota janë gati, i shëerbejmë sipas dëshirës.

Ju bëftë mirë nga Artigatimit.com

Lexoni si te gatuaj kek me arra

Receta per qofte bollgur

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating





Komento nga Facebook!

Enter your comment - Comments