Oriz me perime

Oriz me perime ka variante të ndryshme për tu përgatitur. Po japim një recetë të thjeshtë por veçantia në këtë rast është tek orizi cilësor Olim.

Oriz me perime

Prep Time10 mins
Cook Time20 mins
Total Time30 mins
Course: Main Course
Cuisine: Albanian
Keyword: oriz, perime
Sasia: 4 persona
Kalori: 144kcal

Përbërësit

  • 400 gr oriz Olim
  • 850 ml lëng mishi ose ujë
  • 2 qepë të njoma
  • 1 karotë
  • 1 kungull
  • 1 spec
  • vaj ulliri
  • majdanoz
  • kripë
  • piper

Përgatitja

  • Lajmë perimet dhe i presim në kubik të vegjël. Perimet e prera i hedhim në enën me vaj ulliri dhe i kaurdisim në zjarr të ngadalshëm. I hedhim pak kripë dhe piper.
  • Perimet i përziejmë shpesh me anë të një luge, gati 5-6 minuta dhe më pas shtojmë orizin Olim të larë.
  • Pasi i kaurdisim së bashku edhe 5-6 minuta të tjera shtojmë ujin e nxehtë ose lëng mishi. Enës i vendosim kapakun dhe e lemë të ziejë po në zjarr shumë të ngadalshëm derisa orizi te thithi te gjithë ujin.
  • E fikim zjarrin dhe enën e lemë ashtu të mbuluar. Oriz me perime është gati.

Receta të tjera që mund të përgatisni me oriz Olim tavë orizi me presh, oriz me shprag ose oriz me pulë.

Ju bëftë mirë!

Artikull i Sponsorizuar

126 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike.

Recipe Rating




You May Also Like

Rizoto me salsiçe

Rizoto me salsiçe është një pjatë shumë e shijshme dhe përshtatet mirë si për drek edhe për darkë mes familjarë ose miqve. Ndërthurur me djathë dhe përgatitur me lëng perime shtohen edhe vlerat ushqimore.

Noodles – Makarona Orizi me Perime

Noodles është emri i makaronave të gjata tipike i kuzhinës aziatike e orientale. Janë pak a shumë të ngjashëm me makaronat spageti por 'noodles' janë me përbërje të ndryshme si psh. prej soje ose orizi. Në këtë recetë ne përgatisim noodles orizi me perime. është një pjatë e shijshme që këshillohet të hahet me shkopinj.