Supë karota kremoze dhe e shijshme

Supë karota është një pjatë e parë shumë e shijshme. E përgatitur me perime te freskëta kthehet në një recetë dietike dhe të shëndetshme. Ndiqni videon e përgatitur dhe mos harroni të abonoheni në kanalin tonë në YouTube për të marrë të parët njoftimet për videot e reja.

Supë karota

Prep Time20 minutes
Cook Time30 minutes
Total Time50 minutes
Course: First plate
Cuisine: Global
Keyword: supe
Sasia: 4 persona
Kalori: 230kcal

Video

Përbërësit

  • 600 gr karota
  • 1 kokërr patate
  • 1 kokërr qepë
  • 1/2 presh
  • 2-3 lugë gjëlle vaj ulliri
  • kripë
  • piper
  • rozmarinë
  • 3 gjethe sherebele
  • 3 feta bukë të thekur

Përgatitja

  • Si fillim për të përgatitur supë karota, pastrojmë e lajmë të gjitha perimet. Presim në pjesë të vogla karotat e patatet. Preshin, qepën, hudhrën e presim hollë dhe i hedhim në një enë me vajin e ullirit. I kaurdisim në zjarr të avashëm derisa të zbuten pak.
  • Shtojmë në enë patatet dhe karotat, të cilat i kaurdisim për 5-6 minuta. Më pas në enën me perime hedhim uji ose lëng perimesh sa të mbulohen të gjitha perimet. Shtojmë kripën dhe erëzat. Enën e lemë në zjarr të avashëm për gati 20 minuta.
  • Pasi e shikojmë që kanë zier perimet, largojmë gjethet e sherebeles dhe me anë të një zhytësi elektrik grijmë perimet, sa të bëhen kremoze. Supë karota e shërbejmë në pjatë të thellë dhe sipër i shtojmë pak bukë të thekur dhe vaj ulliri.
  • Supa serviret e ngrohtë dhe nëse dëshironi shtoni pak djathë të grirë.

Equipment

  • Grirës elektrik

Receta për supe karota, supe orizi dhe supë me domate.

Ju bëftë mirë

Zbuloni pse duhet të hani karrota?

0 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Receta per Supe Franceze

Supa francese ose supa me qepë (soupe à l'oignon) është një pjatë shumë e njohur në Francë dhe jo vetëm. Kjo pjatë është tradicionale edhe për shumë vende të tjera pasi është një pjatë e varfër, me pak përbërës ku mbizotëron qepa.

Receta për Krem Kungulli dhe xhinxher

Supa krem kungulli është një pjatë vjeshte, shumë e mirë dhe e shëndetshme. Mjaftojnë pak përbërës dhe në pak minuta do të kemi gati një pjatë të parë vërtet të shijshme. Shija e ëmbël e kungullit lidhet shumë mirë me shijen karakteristike të xhinxherit. Kungullin mund ta përgatisim në shumë mënyra. Me të gatuajmë si receta të kripura ashtu edhe receta të ëmbla.