Sallatë me ullinj, rrepa dhe kastravec

Sallatë me ullinj, rrepa dhe kastravec e shpejtë dhe shumë e shijshme. Kjo pjatë mund të përdoret edhe si garniturë në tavolinën tuaj. Shtoni pak vaj ulliri cilësor dhe do të kënaqeni nga shija.

Sallatë me ullinj, rrepa dhe kastravec

Prep Time20 minutes
Total Time20 minutes
Course: Salad
Cuisine: Mediterranean
Keyword: perime
Sasia: 2 persona
Kalori: 1.0E+30kcal

Përbërësit

  • 100 gr ullinj
  • 3 rrepa
  • 2 sallator
  • 1/2 shegë
  • vaj ulliri

Përgatitja

  • Pastrojmë e lajmë rrepat e kastravecin në ujë të rrjedhshëm. Këshillojmë gjithmonë të përdorni produkte biologjike dhe lokale. Presim në forma rrethore perimet.
  • Në pjatë vendosim ullinjtë e pastruar nga bërthamat, sallator, rrepat dhe kokrrat e shegës. Këto do ti japin ëmbëlsi sallatës.
  • Sipër sallatën me ullinj, rrepa dhe kastravec e spërkatim me vaj ulliri dhe pak djegës nëse preferoni.
  • Sallata është gati, ju këshillojmë ta konsumoni të freskët.

Ju rekomandojmë recetat për sallatë jeshile ose sallatë Cesar. Cila është e preferuara juaj?

Ju bëftë mirë!

1 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Perime në Avull

Perimet bëjnë shumë mirë për shëndetin tonë, sepse përmbajnë vitamina nga më të ndryshmet. Duhet ti konsumojmë sa më shumë gjatë vakteve. Perimet, në çfarë do lloj mënyre i gatuajmë, nuk duhen të jenë shumë të ziera sepse humbasin të gjitha vlerat ushqyese. Zierja në tenxhere me avull është mënyra më e mirë e më e shëndetshme për të gatuar perimet dhe jo vetëm. Në këtë mënyrë perimet nuk janë në kontakt me ujin dhe ruajnë të gjitha vlerat ushqyese.

Kunguj me domate e mocarela

Kjo pjatë e freskët është ideale për një aperitiv me miqtë apo për një antipastë të shijshme. Këto feta kunguj duken si pica të vogla, për vetë faktin që janë me salcë e mocarela sipër. Janë shumë të thjeshta për tu përgatitur, mjafton të pjekësh në zgarë fetat e kungujt e ti hedhësh sipër salcën dhe djathin. Pëlqehen nga e gjithë familja.

Lulelakër e skuqur me vezë

Lulelakra është shumë e pasur me substanca të dobishme për shëndetin tonë. Në fakt nuk duhët të mungojë në tryezat tona. Kjo zarzavate është tipike e stinës së dimrit, e gjejmë deri në fillim të pranverës. Me lulelakrën mund të bëjmë disa receta si pjata të para apo garnitura për të shoqëruar pjata me mish a peshk. Ne kemi sjellë një recetë të thjeshtë e të shpejtë.